Сендвічі з яйцем та сосискою "Равлики"

• 

  1. Для 4 равликів треба: 1 яйце, 2 сосиски, 1 ст. л. плавленого сиру, 0,5 ст. л. вершкового масла|мастила| і 2 шматочки тостового хліба.
  

• 

  2. У мисці збийте яйця з щіпкою солі, приправте перцем.
  

• 

  3. Додайте 2 ст. л. молока, перемішайте.
  

• 

  4. На розігрітій вершковій (або рослинній) олії, приготуйте яєчний омлет (вийшло 2 омлети).
  

• 

  5. За допомогою качалки розрівняйте 2 скибочки хліба.
  

• 

  6. Намажте скибочки вершковим сиром (0,5 ст. л.), з'єднавши їх по краях.
  

• 

  7. Викладіть 1 омлет на хліб, зріжте по краях зайве і змастіть вершковим сиром (0,5 ст. л.).
  

• 

  8. Додайте терту на великій тертці варену ковбасу...
  

• 

  9. .. і акуратно поверніть у рулет.
  

• 

  10. Розріжте рулет на 4 частини.
  

• 

  11. Дві сосиски розріжте навпіл. Вставте гвоздики, щоб імітувати очі равлика, і моркву, щоб імітувати вусики.
  

• 

  12. Склейте яєчні рулетики за допомогою плавленого сиру з сосисками. Закріпіть зубочистками.
  

• 

  13. Обсмажте бутерброди в розігрітому росторі або духовці, хвилин по 5 з двох сторін без олії. Смажимо лежачи до рум'яної скоринки.
  

• 

  14. Подавати сендвічі зі шпинатом, щоб імітувати зелень. Слимаки можна посадити на кружечок огірка. Після обсмажування, зубочистки видалити.
  Приємного апетиту!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар