Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Колумбус
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Пиріг "Сімейний"

Пиріг "Сімейний"

Кулінарний рецепт

Пиріг "Сімейний"

(11 коментарів)

Кухар
Катерина Підоренко

Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Пиріг із листкового тіста із соковитою начинкою. Взято з журналу "Народний лікар", за рецептом Наталії Б., п. Преображенський Красноярського краю.

Для приготування рецепта пиріг "сімейний" необхідні ці інгредієнти

Бринза	250 г
Кріп	1 шт
Куряче яйце	1
Масло рослинне	1 шт
Петрушка	1 шт
Сіль	1 шт
Сир твердий	250 г
Тісто листкове бездрожжеве	1 кг
Фарш м'ясний	500 г
Цибуля зелена	1 пуч.
Цибуля ріпчаста	2

Покроковий рецепт приготування пиріг "сімейний" з фото та порадами

1. Фарш і дрібно нарізану цибулю обсмажити окремо на олії, з'єднати.
2. Додати подрібнену зелень, натерті на великій тертці сири, яйце, посолити та перемішати. 3. Тісто розкотити, на одну половину викласти начинку, накрити другою половиною і добре защипати. Наколоти в кількох місцях вилкою, змастити збитим яйцем і викласти на змащений лист (або на пергаментний папір).
4. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 30 хв.
P.S. Через брак зелені і фаршу я використовувала базилік замість петрушки, цибулю замість зеленої цибулі і свинину, нарізану дрібними кубиками, замість фаршу.
Листкове тісто було куплено в турецькому магазині спеціально для баклави. Але мені здається, що з супермаркету тісто було б пишніше.
На смак - чоловікам сподобалося, а ви знаєте які вони вибагливі критики :)

Скільки часу потрібно готувати страву пиріг "сімейний"?

45 хвилин

На скільки порцій розраховано страву пиріг "сімейний" з рецепту?

6

Який смак у страви пиріг "сімейний"?

Яке призначення у страви пиріг "сімейний", коли краще її готувати?

Теги	друге обід

Лучшее ТЕСТО за всю мою жизнь ! ПИРОГ С КАПУСТОЙ, в драку за последний кусок ! 😄 Скажете ,спасибо !

Пирог "Сюрприз" Начинка просто Улетная, Тесто Бесподобное!

Сдобные Булочки "ВЕСЁЛАЯ СЕМЕЙКА" или Разборной Пирог English subtitles

Рыбный пирог из дрожжевого теста. Старинный семейный рецепт | Yeast dough fish pie

Классический МЕДОВИК ☆ Семейный рецепт ☆ ДЕЛАЮ 50 ЛЕТ Мамины рецепты

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пиріг "сімейний"

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Пироги