Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Желудки утиные в кисло-сладком соусе

(6 отзывов)
Ніна Танасійчук
Повар
Ніна Танасійчук
Україна, Полтава

Цветовая аура блюда

Предлагаю вам приготовить на ужин это нежное блюдо из утиных желудков, тушеных с морковью и сельдереем под ароматным соусом из томатного сока с соевым соусом и яблочной ноткой. Отлично подойдет и как самостоятельное блюдо, и в паре с гарниром (рисом, например, или картофелем - пюре)








Для приготовления рецепта желудки утиные в кисло-сладком соусе необходимы эти ингредиенты


Вода 400 мл
Желудок (утиные) 15 шт
Масло оливковое 1 ст. л.
Морковь (крупные) 2 шт
Паприка сладкая (сушеная кусочками) 2 ст. л.
Перец душистый 3 шт
Порошок томатный 3 ст. л.
Сельдерей черешковый 2 шт
Смесь специй (зелень, пастернак, хрен) 1 ст. л.
Соевый соус (ВОК ТМ Киккоман) 3 ст. л.
Чеснок 1 зуб.
Яблоко (сушеное кусочками) 1 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления желудки утиные в кисло-сладком соусе с фото и советами

  • Шлунки качині в кисло-солодкому соусі - foodsyn.com

    Шлунки промити і почистити, обсмажити на олії на сильному вогні до легкої скоринки;

  • Шлунки качині в кисло-солодкому соусі - foodsyn.com

    Томатний порошок розвести у воді (можна замінити свіжим томатним соком), влити сік у сковороду;
    Додати соєвий соус;

  • Шлунки качині в кисло-солодкому соусі - foodsyn.com

    Моркву та селеру порізати великими кубиками, викласти в сковороду, додати решту інгредієнтів;

  • Шлунки качині в кисло-солодкому соусі - foodsyn.com

    Гасити на повільному вогні під кришкою - 1 година;

Сколько времени необходимо готовить блюдо желудки утиные в кисло-сладком соусе?

65 минут

На сколько порций рассчитано блюдо желудки утиные в кисло-сладком соусе из рецепта?

3

Какой вкус у блюда желудки утиные в кисло-сладком соусе?

Какое назначение у блюда желудки утиные в кисло-сладком соусе, когда лучше его готовить?

Теги второе закуска ужин

Видео похожие на рецепт желудки утиные в кисло-сладком соусе


КУРИНЫЕ ЖЕЛУДОЧКИ Мягкие и Нежные, маленький секрет. Бюджетно, Просто и Вкусно!

КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ КУРИНЫЕ ЖЕЛУДОЧКИ/СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МЯГКИХ И НЕЖНЫХ КУРИНЫХ ЖЕЛУДКОВ

Куриные ПОТРОШКИ по-московски - супер мягкие и нежные - рецепт шеф повара Руслана

За УШИ не ОТТАЩИШЬ, так ВКУСНО! Вкусный обед или ужин! Тушеные куриные сердечки с овощами

БЛЮДО,КОТОРОЕ НЕ БУДЕТ СТОИТЬ ТЕБЕ НИЧЕГО.Простой рецепт Как вкусно приготовить куриные шеи.МУК БАНГ

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил желудки утиные в кисло-сладком соусе

    Плохо           Хорошо