Ежедневные скидки до 70%, только у нас!

Локация: Сиэтл
Магазин: не выбран

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.

Омлет по-французски

Омлет по-французски

Кулинарный рецепт

Омлет по-французски

(87 отзывов)

Повар
Тетяна Черновецька

Україна, Черкаси

Цветовая аура блюда

Омлет - очень подробно. В книжке про него 3 листа написано :-), попробую пересказать.

Для приготовления рецепта омлет по-французски необходимы эти ингредиенты

Зелень	1 шт
Масло сливочное	60 г
Соль	1 шт
Яйцо куриное	4 шт

Пошаговый рецепт приготовления омлет по-французски с фото и советами

Розбити яйця в дрібну тарілку, саме в дрібній вони правильно змішуються,
покласти в них шматочки олії, сіль. Якщо любите – зелень.
У сковороду покласти олію. Увімкнути вогонь.
Олія має розжаритися сильно, але не стати коричневою, не починати ставати коричневою.
Поки олія гріється, перемішати яйця – тільки змішати білок та жовток – сильніше не треба.
Влити в олію, піднімати загуслі яйця, щоб усе швидше посмажилося. Тут 1 хвилини достатньо, щоб яйця не стали сухими.
Ось зараз можна насипати сиру тертого, грибочків смажених, але я не встигла б сфотографувати... край покласти зверху, притиснути вилкою омлетик до сковороди секунди на 3-4.
Готово! Викладаємо, посипаємо зеленню, шматочок домашнього хлібця, домашньої грудинки, Добре :-).
Приємного сніданку!

Сколько времени необходимо готовить блюдо омлет по-французски?

5 минут

На сколько порций рассчитано блюдо омлет по-французски из рецепта?

1

Какой вкус у блюда омлет по-французски?

Какое назначение у блюда омлет по-французски, когда лучше его готовить?

Теги	завтрак омлет

Омлет. В настоящий французский омлет не добавляют молоко. Рецепт шеф-повара

Французский омлет из трёх яиц от Жана Имбера

А Вы готовили такое из ЯИЦ? Супер ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ НА ЗАВТРАК за считанные минуты!

Всегда ПЫШНЫЙ ОМЛЕТ из 2х ингредиентов! Без жира, муки и духовки! Всегда получается!

Знаменитый французский завтрак. Омлет "Пуляр".

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил омлет по-французски

Написать отзыв

Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Закуски / Закуски из яиц