Сніданок "Гарячий бутерброд із яйцем"

• 

  Отже: кількість інгредієнтів не вказую. Тут все залежить від кількості порцій і можна робити, як то кажуть, "на око".
  Беремо два шматочки батона і змащуємо тонко олією та гірчицею. Хоча олія та гірчиця тут факультативно.

• 

  Зверху викладаємо шматочок шинки (на фото праворуч). На шинку – сир (фото зліва).

• 

  Зверху на сир знову шматочок шинки (фото зліва) і прикриваємо шматочком батона.

• 

  Збиваємо яйце (мені вистачило одного) з 1 ст. л. молока. І добре обмочуємо бутерброд у збитому яйці з одного боку, потім з іншого.
  Обсмажуємо із двох сторін до золотистого кольору.

• 

  Окремо смажимо яйця (за кількістю бутербродів). Жовток має бути цілим.

• 

  Викладаємо бутерброд на тарілку, а зверху – смажене яйце.

• 

  Я посипала яйце перцем (чорним меленим, а можна паприкою меленою), прикрашаємо за бажанням.

• 

  Шинку в рецепті можна замінити на будь-яку ковбасу чи м'ясо.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар