Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Десерти Інші десерти Муси Шоколадний мус без яєць
Шоколадний мус без яєць
Шоколадний мус без яєць
Кулінарний рецепт

Шоколадний мус без яєць

(18 коментарів)
Даря Буряченко
Кухар
Даря Буряченко
Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Шоколад можна з'їсти і просто так, а цей смачний десерт чудово підійде для святкового столу. У приготуванні немає особливих складнощів, головне добре охолоджувати шоколадну масу під час збивання.

Спосіб приготування: з'єднуємо на водяній бані шоколад із цукром, водою та коньяком. Воду можна замінити на молоко чи вершки. Коньяк на кленовий сироп чи зовсім не додавати. Можуть утворитися пластівці, що цілком допустимо. Залишаємо остигати.
У миску більшого обсягу поміщаємо лід, додаємо трохи холодної води, ставимо зверху меншу миску, в яку виливаємо шоколадну масу. Інтенсивно збиваємо віночком протягом декількох хвилин до одержання кремоподібної маси. Я збивала 5 хвилин, все залежить від потужності та швидкості вашого міксера.
Приготовлений мус поміщаємо в мішок кондитерський і заповнюємо креманки. Десерт можна відразу ж подавати до столу, тому що збивався на кубиках льоду і в процесі збивання вже остудився. Зберігати у холодильнику.

Для приготування рецепта шоколадний мус без яєць необхідні ці інгредієнти


Вода 120 мл
Сироп фруктовий 1 ч. л.
Цукор 2 ст. л.
Шоколад темний 100 г
Даря Буряченко
Кухар
Даря Буряченко
Україна, Хмельницький
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву шоколадний мус без яєць?

20 хвилин

На скільки порцій розраховано страву шоколадний мус без яєць з рецепту?

2

Який смак у страви шоколадний мус без яєць?

  1. солодкий
  2. шоколадний

Яке призначення у страви шоколадний мус без яєць, коли краще її готувати?

  1. 8 березня
  2. Безглютенові рецепти
  3. Вегетаріанське харчування
  4. День закоханих
  5. День народження
  6. Для дітей
  7. На вечерю
  8. На десерт
  9. На обід
  10. На полудень
  11. На святковий стіл
  12. Новий рік
  13. Пісне харчування
  14. Різдво
  15. Спеціальне харчування
Теги безглютеновий десерт дітям полудень

Відео схожі на рецепт шоколадний мус без яєць

🍫Шоколадный МУСС из какао и молока. Молочно-шоколдное желе

Десерт Из 2 ингредиентов за 5 МИНУТ! ОБАЛДЕННЫЙ ВКУС!!! БЕЗ выпечки! БЕЗ желатина!

ПРОСТОЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ЗА 15 МИНУТ! Шоколадный мусс без яиц и без сливок на сметане!

Шоколадный мусс за 30 минут. Всего три ингредиента. Двойной шоколадный мусс [Муссовый десерт]

ШОКОЛАДНЫЙ МУСС | Нежнейший десерт без выпечки! Рецепт от Гордона Рамзи

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував шоколадний мус без яєць

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Десерти / Інші десерти / Муси