Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Печеня з качки із зеленим горошком

(56 коментарів)
Геннадій Михальчик
Кухар
Геннадій Михальчик
Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Чудова гаряча страва! Живить, зігріває та покращує настрій в осінню негоду. Із задоволенням пропоную рецепт. Спробуйте!



Приємного апетиту і будьте здорові!

Для приготування рецепта печеня з качки із зеленим горошком необхідні ці інгредієнти


Бульйон 1 скл.
Горошок зелений 100 г
Картопля 7 шт
Качка 500 г
Майонез 2 ст. л.
Масло рослинне 4 ст. л.
Паприка солодка 1 ч. л.
Сіль за смаком
Сир твердий 2 ст. л.
Спеції за смаком
Цибуля ріпчаста 1 шт

Покроковий рецепт приготування печеня з качки із зеленим горошком з фото та порадами

  • Печеня з качки із зеленим горошком - foodsyn.com

    Качку добре миємо, видаляємо зайвий жир, нарізаємо на шматочки.

  • Печеня з качки із зеленим горошком - foodsyn.com

    У глибокій сковороді розігріваємо масло і обсмажуємо качку хвилини 3.
    Додаємо нарізану півкільцями цибулю, перемішуємо.

  • Печеня з качки із зеленим горошком - foodsyn.com

    Додаємо нарізану вздовж на четвертинки картопля.
    Додаємо улюблені спеції.
    Перемішуємо та обсмажуємо ще хвилини 3.

  • Печеня з качки із зеленим горошком - foodsyn.com

    Додаємо зелений горошок, перемішуємо.

  • Печеня з качки із зеленим горошком - foodsyn.com

    Викладаємо обсмажену суміш у керамічну жаровню.
    Доливаємо бульйон, солимо, якщо потрібно. Накриваємо і ставимо у розігріту до 200 градусів духовку на 60 хвилин.

  • Печеня з качки із зеленим горошком - foodsyn.com

    Тим часом готуємо соус із сиру, майонезу та бульйону (1/2 скл.).

  • Печеня з качки із зеленим горошком - foodsyn.com

    Після зазначеного часу, заливаємо жарке соусом, посипаємо паприкою і знову ставимо в духовку ще на 10 хвилин.

  • Печеня з качки із зеленим горошком - foodsyn.com

    Спекотне готове.

Скільки часу потрібно готувати страву печеня з качки із зеленим горошком?

80 хвилин

На скільки порцій розраховано страву печеня з качки із зеленим горошком з рецепту?

6

Який смак у страви печеня з качки із зеленим горошком?

Яке призначення у страви печеня з качки із зеленим горошком, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт печеня з качки із зеленим горошком


Тушеная Утка кусочками в собственном соку. Простой и вкусный рецепт!!!

Этим блюдом я покорила свою свекровь! Утка с луковыми рулетиками

Кухня Франции. Конфи из утки

Рецепты простых и вкусных блюд из утки от Юлии Высоцкой

Как ВКУСНО и ПРОСТО приготовить дикую Утку Когда муж Охотник

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував печеня з качки із зеленим горошком

    Погано           Добре