Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Качка запечена в папері для випічки

(7 коментарів)
Марія Чубченка
Кухар
Марія Чубченка
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Смачна качечка.

Для приготування рецепта качка запечена в папері для випічки необхідні ці інгредієнти


Гречана крупа 4 ст. л.
Качка 1 шт
Куряче яйце 1 шт
Печінка куряча 300 г
Сіль 1 шт
Селера черешкова 2 шт
Цибуля ріпчаста 2 шт
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування качка запечена в папері для випічки з фото та порадами

  • Качка запечена в папері для випічки - foodsyn.com

    Качку промити, обсушити, натерти сіллю та перцем, я ще трохи розмарину додала і залишила на 2 години просолюватися.

  • Качка запечена в папері для випічки - foodsyn.com

    Відварила кашу,

  • Качка запечена в папері для випічки - foodsyn.com

    У блендері перебила печінку з цибулею, посолила, поперчила.

  • Качка запечена в папері для випічки - foodsyn.com

    У мисці перемішати гречану кашу, яйце, печінку і дрібно нарізану селеру, якщо треба, ще посолити.

  • Качка запечена в папері для випічки - foodsyn.com

    ...

  • Качка запечена в папері для випічки - foodsyn.com

    Потім все це обсмажити на сковороді в оливковій олії до зникнення рідини.

  • Качка запечена в папері для випічки - foodsyn.com

    Готову качку начинити цією кашею, зашити чи защипити зубочистками.

  • Качка запечена в папері для випічки - foodsyn.com

    Замотати в один шматок паперу для випічки, другий добре намочити, щоб був як мокра ганчірка, і обмотати качку.

  • Качка запечена в папері для випічки - foodsyn.com

    Покласти на лист черевцем догори.
    запікати при 175*C 2 години.
    в оригіналі сказано у 200* і весь час регулювати вогонь, але мені не було коли.
    ось і вийшла така качечка, дякую автору рецепту.

Який смак у страви качка запечена в папері для випічки?

Яке призначення у страви качка запечена в папері для випічки, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче обід

Відео схожі на рецепт качка запечена в папері для випічки


КАК Я ГОТОВЛЮ СОЧНУЮ, МЯГКУЮ И ВКУСНУЮ УТКУ В ДУХОВКЕ! БЕСПРОИГРАШНЫЙ ВАРИАНТ НА НОВЫЙ ГОД 2022!

Этим блюдом я покорила свою свекровь! Утка с луковыми рулетиками

3 рецепта из КУРИЦЫ, которые невозможно испортить!

Тушеная Утка кусочками в собственном соку. Простой и вкусный рецепт!!!

Как запечь сочную утку в духовке. Главное блюдо на праздничный стол. Утка с яблоками.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував качка запечена в папері для випічки

    Погано           Добре