Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пряна семга, запечена з печерицями

(48 коментарів)
Галина Ханенків
Кухар
Галина Ханенків
Україна, Суми

Кольорова аура страви

Ароматна, пряна, ніжна рибка з не менш ароматними, соковитими печерицями. Дуже легко готується, але й дуже смачно! А з білим вином... м-м-м...

Для приготування рецепта пряна семга, запечена з печерицями необхідні ці інгредієнти


Горіх мускатний 1 шт
Кріп 1 шт
Масло оливкове 1 шт
Оцет 2 ст. л.
Перець білий 1 шт
Печериці 300 г
Сік лимонний 2 ст. л.
Сіль 1 шт
Сьомга 3 шт
Цедра лимону 1 шт

Покроковий рецепт приготування пряна семга, запечена з печерицями з фото та порадами

  • Пряна семга, запечена з печерицями - foodsyn.com

    Стейки вимити, трохи посолити, полити бальзамічним оцтом (1 ст. ложка).
    Якщо немає бальзамічного, то можна просто використати більше лимонного соку, але смак буде не зовсім пряний.

  • Пряна семга, запечена з печерицями - foodsyn.com

    Добре перемішати, щоб оцет покрив усю рибку.

  • Пряна семга, запечена з печерицями - foodsyn.com

    Посипати кропом. Я просто його порвала руками.
    Трохи залишити для печериць.

  • Пряна семга, запечена з печерицями - foodsyn.com

    Натерти цедру з половинки лимона.
    Більшою половиною посипати рибку, другу половину залишити.
    Полити лимонним соком (1 ст. ложка).

  • Пряна семга, запечена з печерицями - foodsyn.com

    Шапіньйони вимити і нарізати. У мене були дрібні, тому я розрізала на половинки.

  • Пряна семга, запечена з печерицями - foodsyn.com

    Полити оцтом, що залишився.

  • Пряна семга, запечена з печерицями - foodsyn.com

    Посолити до смаку, поперчити, посипати мускатним горіхом.
    Посипати кропом, цедрою лимона, полити лимонним соком.

  • Пряна семга, запечена з печерицями - foodsyn.com

    Збризкати оливковою олією.

  • Пряна семга, запечена з печерицями - foodsyn.com

    Залишити рибку та гриби на годину маринуватися.

  • Пряна семга, запечена з печерицями - foodsyn.com

    Деко застелити фольгою. Змастити оливковою олією.

  • Пряна семга, запечена з печерицями - foodsyn.com

    Викласти рибку та грибочки, запікати в розігрітій до 200 градусів духовці до готовності. У мене півгодини.

  • Пряна семга, запечена з печерицями - foodsyn.com

    Подавати рибку разом із печерицями.
    Приємного апетиту!

На скільки порцій розраховано страву пряна семга, запечена з печерицями з рецепту?

3

Який смак у страви пряна семга, запечена з печерицями?

Яке призначення у страви пряна семга, запечена з печерицями, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче обід свято

Відео схожі на рецепт пряна семга, запечена з печерицями


Топ 10 Самых Вкусных Рыбных Блюд | Самые Вкусные Блюда из Рыбы

🐟 Горячее блюдо из рыбы за 15 минут! Запеченный лосось на праздничный стол!

Нежнейшая РЫБА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут Праздничный стол ЛюдаИзиКук Рыба на Новый год

Нежнейшая РЫБА В ЛИМОННОМ МАСЛЕ за 10 минут Праздничный стол Люда Изи Кук salmon lemon butter sauce

5 обалденных РЕЦЕПТОВ из РЫБЫ на праздничный стол и просто так! КУХНЯ НАИЗНАНКУ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пряна семга, запечена з печерицями

    Погано           Добре