Кулинарный рецепт

Мясная запеканка "Холостяк"

Name: Мясная запеканка "Холостяк"
Cook time: 80 min
Total time: 80 min
Yield: 10
Cuisine: Русская
Ingredients: Зелень 1 пуч.; Кабачок 1 шт; Картофель 5 шт; Майонез 100 г; Масло оливковое 5 мл; Морковь 1 шт; Помидор 1 шт; Сыр мягкий 100 г; Филе куриное 500 г; Чеснок 1 зуб.

(6 отзывов)

Повар
Валерій Вінницький

Україна, Тернопіль

Цветовая аура блюда

Так как мужчина в отсутствие женщины достаточно беспомощен в бытовых вопросах, ну или просто лень, то это рецепт именно для мужчин, нарезал, сложил слоями, съел! Хотя вариаций просто море, все зависит от опыта и чувства меры каждого!

Для приготовления рецепта мясная запеканка "холостяк" необходимы эти ингредиенты

Зелень (Любой, по вашему вкусу.)	1 пуч.
Кабачок (Небольшой)	1 шт
Картофель (Средней велечины)	5 шт
Майонез (Средней жирности)	100 г
Масло оливковое (Можно другое растительное масло.)	5 мл
Морковь	1 шт
Помидор (Желательно салатный, "розовый".)	1 шт
Сыр мягкий (Мягкий)	100 г
Филе куриное (Можно любое другое мясо)	500 г
Чеснок	1 зуб.

Пошаговый рецепт приготовления мясная запеканка "холостяк" с фото и советами

Готуємо інгредієнти та миємо овочі.
Ретельно моє м'ясо. Хто його знає, де і чим чіпали його!
Нарізаємо грудку, шаткуємо зелень, часник, ріжемо кільцями цибулю. Будьте обережні, бережіть пальці.
І до речі мені допомагала жуйка, чоловіки то не плачуть!
Змішуємо у формі для запікання, курячу грудку, часник, зелень, майонез, цибулю. Залишаємо на якийсь час поки готуємо інші інгредієнти.
Нарізаємо півкільцями перець, помідори, кільцями кабачок. Викладаємо у форму. Чи не солимо, можна додати спеції за смаком.
Нарізаємо картоплю, можна півкільцями чи кільцями, залежить від величини.
Викладаємо у форму.
Викладаємо майонез! Тільки дуже тонкий шар, тому що овочі та м'ясо дадуть багато соку!
Розмазуємо майонез. Можна спочатку користуватися кондитерським рукавом!
Посипаємо тертим сиром. Чим дрібніше натертий, тим краще!
Ставимо в попередньо розігріту духовку (180 р.) на 1-1.5 год. За півгодини знімаємо кришку і доводимо до готовності. Час приготування залежить від кількості та якості інгредієнтів!
М'ясо можна брати будь-яке, свинина, баранина, яловичина, птах, риба, можна взагалі без нього!