Кулинарный рецепт

Роллы с яблоком и форелью

Name: Роллы с яблоком и форелью
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 10
Cuisine: Японская
Ingredients: Нори 8 шт; Рис 1 кг; Сыр творожный 1 пач.; Форель 1 упак.; Яблоко 1 шт

(6 отзывов)

Повар
Людмила Вітвіцька

Україна, Полтава

Цветовая аура блюда

Мы любители японской кухни, часто заказываем, но иногда готовлю сама, но на это уходит достаточно много времени. Из кг риса получается очень много роллов.

Благодаря сыру и рису роллы получаются очень сытными)) Подавайте с соевым соусом и имбирем.

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта роллы с яблоком и форелью необходимы эти ингредиенты

Нори	8 шт
Рис (Круглозерновой или специальный рис для роллов)	1 кг
Сыр творожный (Можно заменить на сыр филадельфию или буко)	1 пач.
Форель (Можно любую другую рыбу)	1 упак.
Яблоко	1 шт

Пошаговый рецепт приготовления роллы с яблоком и форелью с фото и советами

Як варити рис для ролів описувати не буду, це вже є на сайті.
Покладіть лист норі на циновку гладкою стороною вгору.
Для змочування рук у глибоке блюдце налийте холодну воду (щоб рис не прилипав до рук)
Розкладіть рівномірно рис, залишаючи 2 см, як на фото
Покладіть на рис всі заздалегідь нарізані інгредієнти
Скрутіть рол (потужніше).
Змочіть водою край норі, що залишився, і приліпите його до ролу, він не дає ролу розсипатися
Розріжте ковбаску на 8 рівних частин і розкладіть красиво на тарілку.
Я робила різні роли, з кг рису у мене вийшло 2 такі тарілочки)