Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Гречневая каша с печенью

(65 отзывов)
Людмила Бойченка
Повар
Людмила Бойченка
Україна, Хмельницький

Цветовая аура блюда

Сытная, рассыпчатая каша из гречневой крупы, приготовленная в глиняном горшочке. Вкус гречки отлично дополняет печень.







Для приготовления рецепта гречневая каша с печенью необходимы эти ингредиенты


Бульон (мясной) 1 шт
Крупа гречневая (Мистраль) 0,75 стак.
Масло сливочное 1 шт
Перец душистый по вкусу
Печень куриная 120 г
Соль по вкусу
Чеснок 1 зуб.

Пошаговый рецепт приготовления гречневая каша с печенью с фото и советами

  • Гречана каша з печінкою - foodsyn.com

    У мене глиняний горщик 0,4 л. Щоб визначити кількість крупи, необхідно горщик наповнити крупою на половину або навіть менше. Так як гречка добре збільшується у розмірі.

  • Гречана каша з печінкою - foodsyn.com

    Пересипаємо гречку в миску та промиваємо водою. Заливаємо гречку водою на 5-10 хвилин.

  • Гречана каша з печінкою - foodsyn.com

    Печінку порізати на кубики. Я відварюю печінку до підлоги готовності.

  • Гречана каша з печінкою - foodsyn.com

    З гречки злити воду, додати часник порізаний на шматочки. Додаємо печінку, сіль та перець за смаком. Перемішати.

  • Гречана каша з печінкою - foodsyn.com

    Висипаємо отриману суміш у горщик.

  • Гречана каша з печінкою - foodsyn.com

    Заливаємо м'ясним бульйоном і кладемо зверху шматочок вершкового масла. Горщик накриваємо кришкою. Ставимо в духовку. Включаємо духовку. Готуємо за температури 180-200 градусів.
    До столу подаємо у гарячому вигляді. Я прикрасила сиром та зеленню.
    Приємного апетиту!

Сколько времени необходимо готовить блюдо гречневая каша с печенью?

45 минут

На сколько порций рассчитано блюдо гречневая каша с печенью из рецепта?

2

Какой вкус у блюда гречневая каша с печенью?

Какое назначение у блюда гречневая каша с печенью, когда лучше его готовить?

Теги горячее каша

Видео похожие на рецепт гречневая каша с печенью


Ужин за 5 МИНУТ И В ДУХОВКУ | Гречка в горшочках

И НЕ НУЖНО дорогих продуктов! 7 РЕЦЕПТОВ в горшочках из того, что всегда есть в твоем холодильнике!

ЖАРКОЕ в ГОРШОЧКЕ по ДОМАШНЕМУ Просто и Вкусно Рецепт.

Блюдо в ГОРШОЧКЕ без возни! Самый Ленивый рецепт, ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ!

Перловая каша с мясом и овощами в горшочках. Вкусный рецепт перловой каши в духовке!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил гречневая каша с печенью

    Плохо           Хорошо