Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Ароматна страва з овочів із гречкою

(11 коментарів)
Галина Єрощенко
Кухар
Галина Єрощенко
Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Смачна, ситна та ароматна страва з овочів з додаванням гречки, можна подати до столу як самостійну страву. Його можна їсти і теплим, і охолодженим.




Для приготування рецепта ароматна страва з овочів із гречкою необхідні ці інгредієнти


Асорти овочеве ("Овочеве рагу" - кабачок, помідор, перець солодкий, баклажан, морква) 100 г
Базилік (або ваша улюблена зелень) 3 гілоч.
Буряк 100 г
Гречана крупа 100 г
Кунжут 1 ч. л.
Масло оливкове 2 ст. л.
Масло рослинне 2 ст. л.
Морква 1 шт
Приправа 1 щіп.
Сік лимонний 1 ст. л.
Сіль 1 шт
Соєвий соус 1 ст. л.
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування ароматна страва з овочів із гречкою з фото та порадами

  • Ароматна страва з овочів із гречкою - foodsyn.com

    1. Відварити гречану крупу згідно з інструкцією.

  • Ароматна страва з овочів із гречкою - foodsyn.com

    2. Овочеве рагу викласти в сито і бланшувати в окропі, 1 хвилину.

  • Ароматна страва з овочів із гречкою - foodsyn.com

    3. Очищену цибулю нарізати кубиками і обсмажити на розігрітій олії.

  • Ароматна страва з овочів із гречкою - foodsyn.com

    4. До пасерування викласти овочеве рагу, додати соєвий соус, приправу, поперчити, посолити і тушкувати до готовності, 2-3 хвилини і зняти з вогню.

  • Ароматна страва з овочів із гречкою - foodsyn.com

    5. Варений буряк порізати соломкою і викласти в сковороду.

  • Ароматна страва з овочів із гречкою - foodsyn.com

    6. Додати відварену гречану крупу, посолити, поперчити, перемішати і викласти у велику миску.

  • Ароматна страва з овочів із гречкою - foodsyn.com

    7. Приготуємо заправку. Окремо змішати всі інгредієнти для заправки та полити страву. Акуратно перемішати.

  • Ароматна страва з овочів із гречкою - foodsyn.com

    8. Викласти овочеве рагу з гречкою в гарне блюдо, прикрасити улюбленою зеленню, обсмаженими кружальцями моркви, і посипати обсмаженим на сухій сковороді кунжутом. Страва готова! Його можна їсти і теплим, і охолодженим.
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву ароматна страва з овочів із гречкою?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву ароматна страва з овочів із гречкою з рецепту?

2

Який смак у страви ароматна страва з овочів із гречкою?

Яке призначення у страви ароматна страва з овочів із гречкою, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт ароматна страва з овочів із гречкою


5 удивительных блюд ИЗ ОБЫЧНОЙ ГРЕЧКИ

Как сделать гречку в три раза вкуснее! Три простых рецепта из гречки! мария мироневич рецепты

Блюд из гречки много, а это одно из самых ВКУСНЫХ

Гречка ПО-КУПЕЧЕСКИ вы очень ПОЛЮБИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ

Гречка под Шубкой | Очень Сочная и Рассыпчатая

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував ароматна страва з овочів із гречкою

    Погано           Добре