Кулінарний рецепт

Банановий пиріг

(57 коментарів)

Кухар
Тамара Садова

Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Не люблю перестиглі банани, а тут три штучки залежалися, думала, що можна придумати з бананів, і прийшла ось така ідея, все просто і смачно! :)

Для приготування рецепта банановий пиріг необхідні ці інгредієнти

Банан	3 шт
Борошно пшеничне	1 скл.
Ванільний цукор (1,5 гр)	1 пакет.
Горіхи грецькі	50 г
Куряче яйце	3 шт
Сода гашена оцтом	1 шт
Цукор	1 скл.
Шоколад молочний	200 г

Покроковий рецепт приготування банановий пиріг з фото та порадами

...
Беремо 3 яйця та склянку цукру і збиваємо до густої піни.
Далі додаємо ванільний цукор, потім гашену соду на кінчику маленької ложки, перемішуємо, додаємо склянку борошна і знову перемішуємо.
Три банани очищаємо та викладаємо в посуд, де можна їх подрібнити.
Подрібнюємо банани, але не до пюре, а так, щоб залишилися маленькі шматочки.
Беремо волоські горіхи.
Подрібнюємо волоські горіхи і висипаємо до бананів, ретельно перемішуємо.
Начинку з бананів та горіхів викладаємо в основу тіста та ретельно перемішуємо.
Викладаємо наше тісто в посуд, де випікатиметься пиріг, попередньо змастивши олією.
Через хвилин 40-45 (все залежить від духовки) витягаємо наш пиріг.
Викладаємо з посуду пиріг на блюдо.
Натираємо на дрібній тертці шоколадку.
І обсипаємо шоколадкою ще гарячий пиріг.
Банановий пиріг готовий!
Можна приступати до нього через 30-60 хвилин.
Приємного апетиту!