Кулінарний рецепт

Повітряні оладки з шоколадною начинкою

Name: Повітряні оладки з шоколадною начинкою
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Американська
Ingredients: Борошно пшеничне 1 скл.; Вершкове масло 2 ст. л.; Куряче яйце 1 шт; Малина 100 г; Молоко 1 скл.; Молоко згущене 100 г; Розпушувач тіста 1 шт; Сік лимонний 1 ст. л.; Сіль 1 шт; Сир 100 г; Сода 1 шт; Цукор 2 ст. л.; Шоколад молочний 100 г

(77 коментарів)

Кухар
Ніна Безбатько

Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Пропоную вам чудовий варіант рецепту панкейків - американських оладок. Панкейки в США вважаються ідеальним сніданком. Обов'язково готуються для іменинника чи недільного сніданку. Ні-ні, це не черговий повтор давно побитого рецепту. Цей рецепт має три важливі моменти, завдяки яким: 1) Оладки невагомі та повітряні. Як пір'їнка. Губами можна їсти. Жаряться без олії. Лише 20 хвилин на все про все!2) Волога, шоколадна начинка. Оладок ну просто спливає шоколадом.3) Смачний вершково-малиновий соус довершує загальну композицію.. І наш сніданок перетворюється.. Сніданок перетворюється.. В елегантне ранкове бенкет!

На фото видно шоколадну вологу начинку!

Для приготування рецепта повітряні оладки з шоколадною начинкою необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	1 скл.
Вершкове масло	2 ст. л.
Куряче яйце	1 шт
Малина	100 г
Молоко	1 скл.
Молоко згущене	100 г
Розпушувач тіста	1 шт
Сік лимонний	1 ст. л.
Сіль	1 шт
Сир	100 г
Сода	1 шт
Цукор	2 ст. л.
Шоколад молочний	100 г

Покроковий рецепт приготування повітряні оладки з шоколадною начинкою з фото та порадами

У молоко додати сік лимона, залишити хвилин на 5-10, щоб молоко окислилося
У мисці змішати: борошно, цукор , сіль, розпушувач, соду (не гасити)
Розтопити вершкове масло
Додати його до молока. Туди ж додати яйце, добре розмішати.
Вилити нашу рідку суміш до борошна. Розмішати, щоб не було грудок. Тісто повинно вийде, як на оладки (тобто густіше, ніж на млинці)
СМАКА. Антипригарну сковороду трохи змастити олією. Розігріти. Вилити трохи тіста, покласти 3 часточки шоколаду, нагору ще налити трохи тіста, щоб покрити шоколад. Смажимо на середньому вогні (або трохи нижче середнього) до того часу, поки на панкейці почнуть з'являтися бульбашки. Є бульбашки – перевертаємо на інший бік.
СОУС. Тут все надзвичайно просто, але смачно: змішати малинку, згущене молоко і сир
Проблендерити. Я спеціально не надто старалася з блендером цього разу, залишила сир трохи зернистим. Але за бажання можна створити однорідну масу.
Подаємо панкейки негайно з соусом та чашкою ароматної кави, чаю, какао.. Смакота!

Скільки часу потрібно готувати страву повітряні оладки з шоколадною начинкою?

20 хвилин

До якої кухні світу належить страва повітряні оладки з шоколадною начинкою?

Американська

На скільки порцій розраховано страву повітряні оладки з шоколадною начинкою з рецепту?

Який смак у страви повітряні оладки з шоколадною начинкою?

Яке призначення у страви повітряні оладки з шоколадною начинкою, коли краще її готувати?

Теги	сніданок

Панкейки с шоколадной начинкой. Воздушные, мягкие, с вытекающим шоколадом. Вкуснятина!

Улетают Вмиг! Вся семья обожает, просят готовить очень часто на Завтрак

Пышные Оладьи как Пух Без дрожжей! РЕЦЕПТ НА МИЛЛИОН со 100% результатом. Других для меня просто нет

Отличный вариант для ЗАВТРАКА! Пышные ОЛАДЬИ с НАЧИНКОЙ. Понравятся и взрослым, и детям!

ПЫШНЫЕ ОЛАДУШКИ НА КЕФИРЕ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував повітряні оладки з шоколадною начинкою

Написати коментар

Повітряні оладки з шоколадною начинкою

Для приготування рецепта повітряні оладки з шоколадною начинкою необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування повітряні оладки з шоколадною начинкою з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву повітряні оладки з шоколадною начинкою?

До якої кухні світу належить страва повітряні оладки з шоколадною начинкою?

На скільки порцій розраховано страву повітряні оладки з шоколадною начинкою з рецепту?

Який смак у страви повітряні оладки з шоколадною начинкою?

Яке призначення у страви повітряні оладки з шоколадною начинкою, коли краще її готувати?

Панкейки с шоколадной начинкой. Воздушные, мягкие, с вытекающим шоколадом. Вкуснятина!

Улетают Вмиг! Вся семья обожает, просят готовить очень часто на Завтрак

Пышные Оладьи как Пух Без дрожжей! РЕЦЕПТ НА МИЛЛИОН со 100% результатом. Других для меня просто нет

Отличный вариант для ЗАВТРАКА! Пышные ОЛАДЬИ с НАЧИНКОЙ. Понравятся и взрослым, и детям!

ПЫШНЫЕ ОЛАДУШКИ НА КЕФИРЕ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував повітряні оладки з шоколадною начинкою

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Млинці, оладки, сирники / Оладки

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Повітряні оладки з шоколадною начинкою

Для приготування рецепта повітряні оладки з шоколадною начинкою необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування повітряні оладки з шоколадною начинкою з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву повітряні оладки з шоколадною начинкою?

До якої кухні світу належить страва повітряні оладки з шоколадною начинкою?

На скільки порцій розраховано страву повітряні оладки з шоколадною начинкою з рецепту?

Який смак у страви повітряні оладки з шоколадною начинкою?

Яке призначення у страви повітряні оладки з шоколадною начинкою, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт повітряні оладки з шоколадною начинкою

Панкейки с шоколадной начинкой. Воздушные, мягкие, с вытекающим шоколадом. Вкуснятина!

Улетают Вмиг! Вся семья обожает, просят готовить очень часто на Завтрак

Пышные Оладьи как Пух Без дрожжей! РЕЦЕПТ НА МИЛЛИОН со 100% результатом. Других для меня просто нет

Отличный вариант для ЗАВТРАКА! Пышные ОЛАДЬИ с НАЧИНКОЙ. Понравятся и взрослым, и детям!

ПЫШНЫЕ ОЛАДУШКИ НА КЕФИРЕ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував повітряні оладки з шоколадною начинкою

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Млинці, оладки, сирники / Оладки

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!