Оладки з апельсиново-брусничним пряним соусом

Кулінарний рецепт

Оладки з апельсиново-брусничним пряним соусом

Name: Оладки з апельсиново-брусничним пряним соусом
Yield: 10
Cuisine: Російська
Ingredients: Апельсин 2 шт; Бадьян 2 шт; Борошно пшеничне 400 мл; Брусниця 300 г; Кефір 500 мл; Кориця 1 шт; Крохмаль кукурудзяний 0.5 ст. л.; Куряче яйце 1 шт; Сіль 0.5 ч. л.; Сода 0.5 ч. л.; Цукор 2 | 3 ст. л.

(98 коментарів)

Кухар
Вероніка Парубій

Україна, Херсон

Кольорова аура страви

За цим рецептом оладки виходять завжди товстенькими, я останнім часом печу тільки їх. За рецепт дякую Димочці DIK723.А апельсиново-брусничний соус з пікантною пряною ноткою чудово їх доповнюють. Масляна триває... Пригощайтеся, кухаря!

Для приготування рецепта оладки з апельсиново-брусничним пряним соусом необхідні ці інгредієнти

Апельсин	2 шт
Бадьян (зірочка)	2 шт
Борошно пшеничне	400 мл
Брусниця (у мене у власному соку)	300 г
Кефір	500 мл
Кориця	1 шт
Крохмаль кукурудзяний	0.5 ст. л.
Куряче яйце	1 шт
Сіль	0.5 ч. л.
Сода	0.5 ч. л.
Цукор	2 \| 3 ст. л.

Покроковий рецепт приготування оладки з апельсиново-брусничним пряним соусом з фото та порадами

Оладки: кефір, яйце, цукор, сіль збити. Додавати частинами просіяне борошно і соду, перемішувати віночком, щоб не було грудочок. Повинне вийти густе тісто. 15 хвилин|мінути| дати відпочити тесту.
Посмажити з двох сторін на сковороді з додаванням олії Олейна.
Для соусу з апельсинів зняти цедру та очистити від білих плівок.
З'єднати брусницю, апельсини, спеції та цукор. Налити 80 мл води, довести до кипіння і тримати на середньому вогні 5 хвилин, вимкнути і залишити на 15 хвилин мінімум.
Вийняти корицю та зірочки бадьяна. Збити. Поставити знову на вогонь.
Крохмаль розвести у 1 ст. л. води і ввести тонким струмком у соус, постійно помішуючи. Як тільки загусне (1-2 хвилини), зняти з вогню. Соус готовий.
Частуйте!
Приємного апетиту!

До якої кухні світу належить страва оладки з апельсиново-брусничним пряним соусом?

Російська

На скільки порцій розраховано страву оладки з апельсиново-брусничним пряним соусом з рецепту?

Який смак у страви оладки з апельсиново-брусничним пряним соусом?

Яке призначення у страви оладки з апельсиново-брусничним пряним соусом, коли краще її готувати?

Теги	вечеря гаряче десерт обід полудень сніданок

Панкейки с фруктово-ягодным соусом | Дежурный по кухне

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував оладки з апельсиново-брусничним пряним соусом

Написати коментар

Оладки з апельсиново-брусничним пряним соусом

Для приготування рецепта оладки з апельсиново-брусничним пряним соусом необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування оладки з апельсиново-брусничним пряним соусом з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

До якої кухні світу належить страва оладки з апельсиново-брусничним пряним соусом?

На скільки порцій розраховано страву оладки з апельсиново-брусничним пряним соусом з рецепту?

Який смак у страви оладки з апельсиново-брусничним пряним соусом?

Яке призначення у страви оладки з апельсиново-брусничним пряним соусом, коли краще її готувати?

Панкейки с фруктово-ягодным соусом | Дежурный по кухне

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував оладки з апельсиново-брусничним пряним соусом

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Млинці, оладки, сирники / Оладки

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Оладки з апельсиново-брусничним пряним соусом

Для приготування рецепта оладки з апельсиново-брусничним пряним соусом необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування оладки з апельсиново-брусничним пряним соусом з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

До якої кухні світу належить страва оладки з апельсиново-брусничним пряним соусом?

На скільки порцій розраховано страву оладки з апельсиново-брусничним пряним соусом з рецепту?

Який смак у страви оладки з апельсиново-брусничним пряним соусом?

Яке призначення у страви оладки з апельсиново-брусничним пряним соусом, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт оладки з апельсиново-брусничним пряним соусом

Панкейки с фруктово-ягодным соусом | Дежурный по кухне

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував оладки з апельсиново-брусничним пряним соусом

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Млинці, оладки, сирники / Оладки

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!