Кулінарний рецепт

Вівсянка, запечена з яблуками

(70 коментарів)

Кухар
Євгенія Жадан

Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Дуже смачна запечена вівсяна каша із яблуками. Начебто б на сайті немає. Рецептом ми користуємось дуже давно. Недільного ранку дуже приємно подавати до сніданку своїм коханим. Вона виходить дуже розсипчастою та ніжною!

Дуже смачна кашка. Для дітей у такій формі вівсянка-просто краса. Мій син їсть її вже багато років.
Буду рада, якщо комусь припаде до душі.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта вівсянка, запечена з яблуками необхідні ці інгредієнти

Білок яєчний	3 шт
Вершкове масло	120 г
Жовток яєчний	3 шт
Крохмаль	20 г
Молоко	200 мл
Пластівці вівсяні	125 г
Розпушувач тіста	1 ч. л.
Сіль	1 г
Цедра лимону	1 ч. л.
Цукор	5 ч. л.
Яблуко	2 шт

Покроковий рецепт приготування вівсянка, запечена з яблуками з фото та порадами

Масло разом з жовтками, цукром і лимонною цедрою віником розтерти добре.
Додати молоко, вівсянку, крохмаль, розпушувач і все добре перемішати.
Одне яблуко порізати на дрібні шматочки.
Додати до нашої суміші.
В іншого яблука вирізати серцевину і порізати його на кружки.
Змастити форму вершковим маслом.
Білки із сіллю збити міксером у густу піну і додати до маси.
Викласти нашу суміш у форму, покласти зверху яблучні кружки. А дірочки в кружках я заповнила брусницею.
Ставимо в духовку на 170гр на 25хв.