Салат з куркою та яєчним млинцем

• 

  Для курячої грудки візьмемо 2 листи з пакета Maggi для ніжного філе курячої грудки з часником та травами. Невелику грудку розрізала на 2 частини, зняла шкіру, помила та обсушила.

• 

  Дотримуючись рекомендацій на упаковці, приготувала шматки для обсмажування таким чином.

• 

  Обсмажуємо грудку без олії і нічого більше не додаючи, як написано у рекомендації на пакеті. Це швидко.

• 

  Поки обсмажується грудка, готуємо овочі. У салатник виклала корейську моркву. Відокремила від качана білокачанної капусти 4 шт листя і вирізала в них товсті прожилки. Скрутила кожен аркуш "рулончиком" і нарізала тонкою локшиною.

• 

  Огірок порізала соломкою і разом із капустою відправила до моркви по-корейськи.

• 

  Для млинця, в склянку розбиваємо яйця, додаємо солі дрібку і виделкою підбиваємо небагато.

• 

  На млинцеву сковороду налила олію, розігріла її і вилила зі склянки яйця, розподілила по всій сковороді. D-24 див сковороди. Обсмажити з одного боку.

• 

  Перевернула на інший бік і досмажила. Блін смажився приблизно 3 хвилини.

• 

  Грудка обсмажилася.

• 

  Видаляємо папір і ріжемо його соломкою. Млинець скручуємо і тонко нарізаємо довгою локшиною.

• 

  Все відправляємо в салатник, заправляємо майонезом та перцем. Я заправила свіжо-меленим перцем мікс.

• 

  Перемішуємо і салат наш готовий!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар