Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Запечена качка "Чіполліне"

(33 коментарів)
Валерія Гаманюк
Кухар
Валерія Гаманюк
Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Качка і сама по собі – смачна річ! А тут ще ароматна цибуля та запечена картопля! Заходьте! Пригощаю!

Запрошую до столу

Частуйте!


Приємного апетиту!

Для приготування рецепта запечена качка "чіполліне" необхідні ці інгредієнти


Вода 50 мл
Картопля 6 шт
Качка 2 шт
Кмин 1/2 ч. л.
Насіння гарбузове 1 жмен.
Олія соняшникова 3 ст. л.
Сіль 1 ч. л.
Цибуля ріпчаста 2 шт
Цибуля червона 2 шт
Цибуля-шалот 2 шт
Чебрець 1 ч. л.
Чорний перець 1/2 ч. л.

Покроковий рецепт приготування запечена качка "чіполліне" з фото та порадами

  • Запечена качка Чіполліне - foodsyn.com

    Качині ніжки помити, обсушити.
    Посолити та поперчити.

  • Запечена качка Чіполліне - foodsyn.com

    Форму змастити олією.
    Викласти ніжки у форму, підлити води.
    Посипати кмином.
    Прикрити фольгою та запікати при 200*С 60 хвилин.

  • Запечена качка Чіполліне - foodsyn.com

    Всі сорти цибулі почистити і розрізати навпіл.

  • Запечена качка Чіполліне - foodsyn.com

    Картоплю помити, обсушити. Нарізати на четвертинки.

  • Запечена качка Чіполліне - foodsyn.com

    Через годину зняти з качки фольгу.
    До ніжок викладаємо картоплю, цибулю.
    Посипати чебрецем та насінням гарбуза.
    Посолити і полити зверху олією (2 ст. л.), якщо качка була нежирна.
    Запікаємо ще 30 хвилин або до готовності картоплі.

Який смак у страви запечена качка "чіполліне"?

Яке призначення у страви запечена качка "чіполліне", коли краще її готувати?

Теги вечеря гості друге обід

Відео схожі на рецепт запечена качка "чіполліне"


Запечённая утка, подробный рецепт!

"Гости в ШОКЕ" от этой утки с яблоками. ПРОСЯТ РЕЦЕПТ.

Лучшие рецепты блинов и оладий к Масленице 22 от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

Утка с яблоками - Рецепт Бабушки Эммы

3 рецепта из КУРИЦЫ, которые невозможно испортить!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував запечена качка "чіполліне"

    Погано           Добре