Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Хамур аш

(7 коментарів)
Раїса Товстуха
Кухар
Раїса Товстуха
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Великі трикутнички з начинкою з м'яса, посипані тертим волоським горіхом і полити топленим маслом! Викладаються шарами на блюдо, і кожен шар посипається горіхами!

Замісити тісто як на пельмені і залишити відпочити, в цей час фаршик перемішати з дрібно нарізаною цибулею і додати приправи!
Тісто, що відпочило, розкотити тонко (як на пельмені), нарізати квадратиками розміром 10x10 см і, викладаючи начинку (фарш), ліпити трикутнички!
Коли закипить вода, закинути трикутнички в киплячу воду і, як тільки спливуть (закиплять), відразу виймати і на блюдо по одному викладати, коли один шар готовий, посипати тертими горіхами, полити топленим вершковим маслом і викладати новий шар !!
Є гарячим! СМАЧНОГО

Для приготування рецепта хамур аш необхідні ці інгредієнти


Горіхи грецькі 1 шт
Приправа 1 шт
Тісто прісне 1 шт
Телятина 1 шт

Скільки часу потрібно готувати страву хамур аш?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву хамур аш з рецепту?

5

Який смак у страви хамур аш?

Яке призначення у страви хамур аш, коли краще її готувати?

Теги друге обід

Відео схожі на рецепт хамур аш


Мана буни Сомса деса булади! Жиззах Кипчок Сомсаси духовкада / Самса

😋 ООЗДО ЭЭРИГЕН ПИРОЖКИ. Пирожки с картошкой самый вкусный рецепт👍

PUF PUF KABARAN TAVADA PİŞİ TARİFİ#7

Пирог БЕЗ ЯИЦ, без миксера, за 10 минут + выпечка.

«Чебурек» и «тесто» на диалектах крымских татар

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував хамур аш

    Погано           Добре