Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Помідори, консервовані з морквою та цибулею

(50 коментарів)
Василь Онопрієнко
Кухар
Василь Онопрієнко
Україна, Херсон

Кольорова аура страви

За останні дні дуже багато було рецептів консервування помідорів. Я пропоную свій, може комусь і знадобиться. Цей рецепт взятий зі старого зошита моєї свекрухи. Вона дуже любила цю заготівлю. Я також закриваю так помідори вже не один рік. Смак помідор виходить солодкуватий, а овочі надають їм особливого аромату. Оцту в цьому рецепті дуже мало, що теж важливо. Взимку помідори з'їдаються із задоволенням, морквину та цибулю можна використовувати в салати, і заливання теж йде у справу. Рецепт дано на 3 літрову банку.

Рекомендую спробувати бодай баночку. Може цей рецепт стане для вас одним із коханих. Хто знає?

Для приготування рецепта помідори, консервовані з морквою та цибулею необхідні ці інгредієнти


Морква 2 шт
Оцет 1 ст. л.
Перець болгарський 1 шт
Перець запашний 1 шт
Помідор 1 шт
Сіль 1 ст. л.
Цибуля ріпчаста 2 шт
Цукор 3 ст. л.
Часник 4 зуб.
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування помідори, консервовані з морквою та цибулею з фото та порадами

  • Помідори, консервовані з морквою та цибулею - foodsyn.com

    Продукти для приготування страви

  • Помідори, консервовані з морквою та цибулею - foodsyn.com

    Моркву порізати соломкою або натерти на тертці корейської. Цибулю порізати кільцями або півкільцями. Овочі залити окропом і закрити кришкою хвилин на 10. Це треба для того, щоб морква добре прогрілася і все обійшлося без вибухів. Водичку потім можна використовувати у заливку. Нарізати соломкою болгарський перець.

  • Помідори, консервовані з морквою та цибулею - foodsyn.com

    У чисту банку скласти спеції, потім моркву, цибулю та болгарський перець, а потім помідори скільки увійде. У мене цього року гіганти виросли, довелося порізати їх на 2, а які навіть на 4 частини. Заливаємо окропом, прикриваємо кришкою і даємо постояти хвилин 10. Потім зливаємо воду в каструлю, додаємо туди сіль і цукор. Доводимо до кипіння, знімаємо з вогню, вливаємо оцет. І заливаємо розсолом помідори. Закочуємо кришкою, перевертаємо і кутаємо до остигання.

Який смак у страви помідори, консервовані з морквою та цибулею?

Яке призначення у страви помідори, консервовані з морквою та цибулею, коли краще її готувати?

Теги заготівлі заготівля

Відео схожі на рецепт помідори, консервовані з морквою та цибулею


Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

Маринованные помидоры с морковью и луком на зиму

ЭТОТ РЕЦЕПТ ПОКОРИЛ ВСЕХ ПРОСТОТОЙ И ВКУСОМ! БЕЗ ЗЕЛЕНИ И ПРЯНОСТЕЙ, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ

🍅🍲ОБАЛДЕННЫЕ ПОМИДОРЫ на Зиму !🌿 РАССОЛ выпивается весь! Семейный РЕЦЕПТ из ТАШКЕНТА!🍅🍽️

ПЕРЕПРОБОВАЛА КУЧУ РЕЦЕПТОВ А ЛУЧШЕ ЭТОГО НЕ НАШЛА! МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував помідори, консервовані з морквою та цибулею

    Погано           Добре