Полукаша, напівсуп

У киплячу підсолену воду засипаємо промите пшоно і варимо до напівготовності.
Додаємо нарізану картоплю, а хвилин через 10 – заморожені овочі та вершкове масло.
Солимо, перчимо на смак і доводимо до готовності на маленькому вогні. Якщо води мало, доливаємо окропом. Має бути як тісто на оладки або трохи рідше.
Перед тим, як зняти з вогню, додаємо зубчик часнику. Я взяла цілий, щоб відчувався більший аромат.
Подаючи на стіл, посипаємо зеленню та зеленою цибулею.
Виходить дуже смачно та ситно.
Приємного апетиту!