Кулінарний рецепт

Салат із черешнею

(78 коментарів)

Кухар
Григорій Уруський

Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Дивовижний салат! Неодмінно спробуйте, це вибух смаку! Легкий, яскравий, насичений смак не залишить вас байдужим. Рецепт цього салату побачила у колеги Ольги Імбир, за що їй вдячна за знайомство з таким розкішним і водночас простим рецептом.

Для приготування рецепта салат із черешнею необхідні ці інгредієнти

Горіхи кедрові	2 ст. л.
Лимон	1 шт
Листя салату	1 пуч.
Масло рослинне	2 ст. л.
Мед	1 ч. л.
Сир блакитний	100 г
Черешня	200 г
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування салат із черешнею з фото та порадами

Черешню вимити, обсушити, видалити кісточки. Велику черешню можна розрізати навпіл.
Нарізати сир на шматочки. Кедрові горішки швидко обсмажити.
Зробити заправку. Змішати оливкову олію із соком лимона або лайма, додати рідкий мед, розмішати
Листя салату порвати руками і розкласти в порційні тарілки. Зверху викласти черешню, сир, посипати кедровими горішками. Полити заправкою, поперчити і одразу подавати. Перед їжею перемішати.
Чудовий салат! Поки сезон черешні, рекомендую приготувати.