Кулінарний рецепт

Салат "Фолієвий"

(5 коментарів)

Кухар
Вероніка Пальник

Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Корисний здоров'ю людини, оскільки недолік фолієвої кислоти в організмі сприяє нездужання. Ідеально підходить для чищення організму від шлаків, вагітним жінкам, або тільки збирається стати ними. Як з'явився цей рецепт: ми з чоловіком готуємося стати батьками, я прочитала безліч статей, переглянула безліч семінарів про вагітність, особливо про харчування, і дійшла висновку, що одним із чимало важливих вітамінів є фолієва кислота. Знайшла таблицю фолієвоммістних продуктів і почала експериментувати, експеримент вдався на славу, з того часу ми з чоловіком включили його в домашнє меню. Хочу з вами поділитись цим рецептом!

Порції виходять невеликі, на вашу думку можна подвоїти кількість інгредієнтів. Нарізати листя шпинату не дрібно. Цибулю ріжемо дрібно, щоб приємніше було їсти. Беремо середній помідор (або томати Черрі приблизно 7-10 шт), нарізаємо середніми шматочками. Яблука ріжемо середніми шматочками. Далі нам знадобляться волоські горіхи - акуратно ножиком їх дробимо і висипаємо в салат. Солимо. Заливаємо оливковою олією і наш вітамінний салат готовий! Чоловік був у захваті від нього!

Для приготування рецепта салат "фолієвий" необхідні ці інгредієнти

Горіхи грецькі	100 г
Масло оливкове	1 шт
Помідор	1 шт
Сіль	1 шт
Цибуля біла	1 шт
Шпинат	50 г
Яблуко	2 шт