Кулінарний рецепт

Печиво з журавлинним соусом

(17 коментарів)

Кухар
Марія Танасійчук

Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Смачне м'яке печиво з журавлинним соусом ТМ "D'arbo".

Рецепт: Печенье с клюквенным соусом food synergy - foodsyn.com

Розріз.

Приємного чаювання!

Для приготування рецепта печиво з журавлинним соусом необхідні ці інгредієнти

Арахіс	10 г
Борошно пшеничне	1 скл.
Ванільний цукор	1 ч. л.
Вершкове масло	75 г
Куряче яйце	1 шт
Масло рослинне	1 шт
Розпушувач тіста	0,5 ч. л.
Сіль	1/4 ч. л.
Сметана	1 ст. л.
Соус	2,5 ст. л.
Цукор	1,5 ст. л.

Покроковий рецепт приготування печиво з журавлинним соусом з фото та порадами

Розм'якшене вершкове масло змішати з цукром, ванільним цукром та сіллю.
Додати яйце, сметану і перемішати.
Потім додати розпушувач тіста і борошно, замісити тісто. Тісто покласти у холод на 30 хвилин.
Охолоджене тісто розкотити в пласт завтовшки ~ 0,5 см. За допомогою форми вирізати кола. Гуртків із тесту має бути парна кількість.
На половині всієї кількості гуртків з тіста за допомогою форми вирізати будь-які фігурки, у мене серця. З залишків тіста у вигляді сердець я спекла просте печиво.
Кружочки з вирізаними фігурками покласти на цілі кружки.
Заготовки печива викласти на деко, застелене пекарським папером, змащеним олією, і посипати подрібненим, попередньо злегка обсмаженим і очищеним арахісом. Випікати в духовці за температури 180-190 градусів 10-12 хвилин.
Печиво охолодити.
Заглиблення у вигляді серця в печиво заповнити журавлинним соусом ТМ "D'arbo". Готово!