Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Домашня самса з курки

(13 коментарів)
Людмила Андренко
Кухар
Людмила Андренко
Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Рецепт домашньої самси з курки досить простий. Сама самса із листкового тіста виходить дуже соковитою та смачною. Тож обов'язково приготуйте її вдома.

Для початку знімимо все м'ясо зі стегон і наріжемо його невеликими шматочками. Цибулю нарізаємо кубиком. Курку та цибулю змішуємо в глибокій мисці. Додаємо сіль, чорний перець, мелений коріандр та зіру. Все ретельно перемішуємо і залишаємо маринуватися на 30 хвилин. Поки м'ясо маринується підготуємо тісто. Листкове тісто можна приготувати вдома, але мені здається це зайвою тратою часу, тому я купив його в магазині. Пластинки листкового тіста згортаємо в рулет і нарізаємо кружальцями см 3-4. Розплющуємо диски рукою і розгортаємо товщиною в міліметри 3. У центр акуратно викладаємо нашу начинку і добре заліплюємо у вигляді трикутника. Викладаємо на лист, попередньо застелений папером для випікання, і змащуємо яйцем. За бажанням зверху можна посипати кунжутом. Випікаємо 20 хвилин|мінути| при 200 °C.
Вживаємо самсу з гарячим чаєм у затишній обстановці.

Для приготування рецепта домашня самса з курки необхідні ці інгредієнти


Зіра 2 ч. л.
Коріандр 1.5 ч. л.
Кунжут 1 шт
Куряче яйце 1 шт
Сіль за смаком
Стегна куряче 500 г
Тісто листкове бездрожжеве 500 г
Цибуля ріпчаста 1.5 шт
Чорний перець за смаком

Скільки часу потрібно готувати страву домашня самса з курки?

50 хвилин

Який смак у страви домашня самса з курки?

Яке призначення у страви домашня самса з курки, коли краще її готувати?

Теги випічка духовка приправа чаювання швидко

Відео схожі на рецепт домашня самса з курки


Слоёные Самсы За 1 Минуту #Shorts

Слоёное Тесто Для Самсы За 1 Минуту #Shorts

Самса слоеная и хрустящая! Так просто и Быстро, что Вы тоже захотите приготовить

ВЫ ПРОСИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ! КАК Я ГОТОВЛЮ ЗНАМЕНИТЫЕ СЛОЁНЫЕ ПИРОЖКИ! ОХ КАКАЯ ВКУСНЯТИНА!ШИКАРНОЕ ТЕСТО

НАУЧИЛА ВСЕХ ПОДРУГ ГОТОВИТЬ ТАКИЕ ВКУСНЯШКИ! ПОДРУЖКИ В ВОСТОРГЕ ОТ РЕЗУЛЬТАТА!СЛОЁНЫЕ САМСЫ К ЧАЮ!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував домашня самса з курки

    Погано           Добре