Кулінарний рецепт

Смузі "А-ля Мокко"

(83 коментарів)

Кухар
Володимир Олексашенка

Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Кава і шоколад – два з найулюбленіших ароматних ласощів на землі. Вони ваблять нас і своїми неповторними запахами, і темним, немов сама спокуса, зовнішнім виглядом. Поєднуючи їх разом, виходить неповторний, просто казковий напій. А якщо додати в кавово-шоколадний напій ароматних спецій, банан та гречаних пластівців, то виходить приголомшливий смузі, який і спрагу вгамує, і голод притупить.

Для приготування рецепта смузі "а-ля мокко" необхідні ці інгредієнти

Банан	1 шт
Вершки	50 мл
Вода	500 мл
Горіх мускатний	1/3 ч. л.
Кава розчинна	1 ст. л.
Кардамон	1/3 ч. л.
Пластівці гречані	4 ст. л.
Шоколад темний	2 ст. л.

Покроковий рецепт приготування смузі "а-ля мокко" з фото та порадами

Інгредієнти, які нам знадобляться для приготування смузі "А-ля Мокко". Гіркий шоколад потрібно натерти на тертці.
Молотий кардамон, мелений мускатний горіх і розчинну каву залити гарячою водою. Розмішати і трохи остудити.
Ще неохоліла кава зі спеціями залити гречані пластівці торгової марки "Містраль", залишити для набухання.
Банан очистити та порізати на шматочки.
Додати банан, охолоджені вершки та тертий шоколад до кавово-гречаного напою. Збити ретельно блендером.
Смузі "А-ля Мокко" готовий! Розливаємо по келихах і насолоджуємося смаком, отримуючи задоволення!