Кулінарний рецепт

Яблучно-селери смузі

(38 коментарів)

Кухар
Микита Матвєєнко

Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Про селери смузі можна говорити багато, а краще його приготувати. Зараз саме час: спека, їсти не дуже хочеться, смузі насичує організм вітамінами та енергією, допомагає нам схуднути і т.д. Це дуже смачно та освіжаюче.

Щоб смузі приніс велику користь організму, пити його потрібно одразу після приготування. На сніданок його не треба пити. Пити його потрібно на другий сніданок, після каші або їжі, якою ви снідаєте. Сонний шлунок не зможе його обробити як треба і він діятиме дратівливо. Смузі можна назвати і напоєм, і стравою. Це дуже поживно, вітамінно, легко та смачно!

Рецепт: Яблочно-сельдереевый смузи food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта яблучно-селери смузі необхідні ці інгредієнти

Вода (або кефір)	150 мл
Кунжут	1 ст. л.
Мед	1 ст. л.
Сік лимонний	1 ст. л.
Селера черешкова	2 шт
Яблуко	1 шт

Покроковий рецепт приготування яблучно-селери смузі з фото та порадами

Це продукти, з яких я готуватиму смузі. При приготуванні не забудьте смузі розбавити водою або кефіром. Інакше у вас просто вийде пюре.
Нам знадобиться блендер. Я використовувала занурювальний. Ріжемо селеру та яблуко шматочками. Віджимаємо сік із часточки лимона. На одну порцію буде достатньо 1 ст.л соку. З яблука можна серединку прибрати, але в яблуку корисно все і насіння навіть я прибирати нічого не буду. Я налила води, можна – кефір. Додала мед і розбила все ретельно.
Вийшла однорідна маса. Виклала кунжут. Він як відомо дуже корисний і зробить наше смузі ще кориснішим. Ложкою перемішала.
Перелила в гарний посуд. Я питиму смузі через соломку, його можна їсти і ложкою.