Кулінарний рецепт

Зимовий вітамінний смузі

(6 коментарів)

Кухар
Людмила Шинкаренко

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Відразу кілька коктейлів із "зимових" фруктів-хурми, ківі, бананів, апельсинів і т. д. Отримуємо вітамін С та кольоротерапію. Будьте здорові!

P.s. Чому я роблю смузі, якщо все це можна з'їсти просто так? Тому що тільки таким способом можна змусити моїх чоловіків-великого і маленького-є фрукти та овочі у великих кількостях) а то все... м'ясо... м'ясо))

Для приготування рецепта зимовий вітамінний смузі необхідні ці інгредієнти

Апельсин (Вичавити сік і зняти цедру)	2 шт
Банан	1 \| 2 шт
Вершки	120 мл
Журавлина	1 скл.
Йогурт	8 ст. л.
Ківі	2 шт
Курага	4 шт
Мед	1-2 \| за смаком ст. л.
Обліпиха	1 ст. л.
Ряжанка	3 ст. л.
Сік апельсиновий	100 \| 120 мл
Хурма	2 шт
Шпинат	70 г

Покроковий рецепт приготування зимовий вітамінний смузі з фото та порадами

Смузі з ківі. Змішуємо усі інгредієнти за допомогою блендера. Додаємо мед за смаком та бажанням. Кисло-солодкий, підбадьорливий смак!
Смузі з хурмою та бананом. Усі інгредієнти поміщаємо у блендер і добре подрібнюємо. Дуже ніжний смак!
Смузі з хурмою та апельсином. Всі інгредієнти, крім ряжанки та цедри половини апельсина кладемо в чашу блендера та змішуємо. Смузі виливаємо у великий келих, зверху викладаємо шар ряжанки чи йогурту, прикрашаємо цедрою. Дуже апельсиново!
Смузі з журавлиною. Просто все змішуємо за допомогою блендера. Можна додати свіжі ягоди в готовий койтейль, якщо любите покисліше. Вершки пом'якшують смак журавлини. Цілу склянку журавлини просто так мало хто подужає, а у вигляді такого коктейлю – будь ласка. І жодної теплової обробки. Пригощайтеся вітамінами!