Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з мяса Гарячі страви з телятини Шніцель рубаний з рисом та ананасами
Шніцель рубаний з рисом та ананасами
Шніцель рубаний з рисом та ананасами
Шніцель рубаний з рисом та ананасами
Шніцель рубаний з рисом та ананасами
Шніцель рубаний з рисом та ананасами
Шніцель рубаний з рисом та ананасами
Шніцель рубаний з рисом та ананасами
Шніцель рубаний з рисом та ананасами
Кулінарний рецепт

Шніцель рубаний з рисом та ананасами

(26 коментарів)
Ігор Мартиненко
Кухар
Ігор Мартиненко
Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Цей рецепт знайшла у журналі "Меню від Вести" №1 за 2007 р. При приготуванні страви використовується суміш прянощів. Захотілося випробувати нові смакові відчуття та не відомі мені досі нотки смаку. Ананас та лимонний сік додають соковитості страві. Кому такий смак подобається – милості прошу. Рис марки Містраль сорт "Басматі mix", якнайкраще підходить для даної страви. Суміш білого ароматного та дикого рису надає цій страві трохи вишуканості, святковості.



Для приготування рецепта шніцель рубаний з рисом та ананасами необхідні ці інгредієнти


Ананас (консервований) 6 скиб.
Вершкове масло 100 г
Гвоздика (мелена) 0,5 ч. л.
Кардамон 0,5 ч. л.
Коріандр 0,5 ч. л.
Кориця 0,5 ч. л.
Кріп 0,5 пуч.
Куряче яйце 2 шт
Лимон 1 шт
М'ясо 800 г
Масло рослинне 30 г
Молоко 3 ст. л.
Огірок 0,5 шт
Помідори чері 1 шт
Рис 1 скл.
Сіль 1 шт
Сухарі паніровочні 4 ст. л.
Цибуля ріпчаста 3 шт
Чорний перець 0,5 ч. л.

Покроковий рецепт приготування шніцель рубаний з рисом та ананасами з фото та порадами

  • Шніцель рубаний з рисом та ананасами - foodsyn.com

    Для цієї страви використовуємо рис Містраль "Басматі mix", суміш білого ароматного та дикого рису. Страва з цим рисом виглядає святково, ошатно.

  • Шніцель рубаний з рисом та ананасами - foodsyn.com

    Рис промиємо.

  • Шніцель рубаний з рисом та ананасами - foodsyn.com

    Відваримо згідно інструкції на упаковці до готовності в підсоленій воді і відкинемо на друшляк. Обсушимо, перемішаємо з корицею та кардамоном.

  • Шніцель рубаний з рисом та ананасами - foodsyn.com

    М'ясо промиємо, крупно наріжемо на шматки товщиною десь 1 см.

  • Шніцель рубаний з рисом та ананасами - foodsyn.com

    Потім дрібно порубаємо гострим ножем або прокрутимо через м'ясорубку з великою решіткою.

  • Шніцель рубаний з рисом та ананасами - foodsyn.com

    М'ясо складемо в окрему миску, посолити, поперчити, додати яйця, молоко і ретельно перемішати.

  • Шніцель рубаний з рисом та ананасами - foodsyn.com

    З отриманої маси сформуємо плоскі шніцелі, обвалюємо їх у панірувальних сухарях і обсмажимо в розігрітій олії до рум'яної скоринки.

  • Шніцель рубаний з рисом та ананасами - foodsyn.com

    Цибулю наріжемо тонкими кільцями, обсмажимо в половині норми вершкового масла.

  • Шніцель рубаний з рисом та ананасами - foodsyn.com

    Додамо до цибулі гвоздику, коріандр, чорний мелений перець і перемішаємо. Потім цибулю перекладемо у форму для запікання.

  • Шніцель рубаний з рисом та ананасами - foodsyn.com

    Три скибочки ананаса наріжемо кубиками і додамо до відвареного рису.

  • Шніцель рубаний з рисом та ананасами - foodsyn.com

    На цибулю викладемо половину норми рису.

  • Шніцель рубаний з рисом та ананасами - foodsyn.com

    На рис викладемо шницеля.

  • Шніцель рубаний з рисом та ананасами - foodsyn.com

    скибочки ананасів, що залишилися, поріжемо кубиками і обсмажимо на вершковому маслі.

  • Шніцель рубаний з рисом та ананасами - foodsyn.com

    Шніцеля засипаємо залишками рису. З|із| лимона видавимо сік і поллємо зверху.

  • Шніцель рубаний з рисом та ананасами - foodsyn.com

    Обсмажені кубики ананаса викладемо зверху. Накриємо фольгою форму для запікання і поставимо в духовку із середнім жаром на 10 хвилин.

  • Шніцель рубаний з рисом та ананасами - foodsyn.com

    Готове блюдо прикрасимо, як підкаже фантазія. Дорогі чоловіки, ласкаво прошу до столу! Атакуйте і знищіть цю страву. Смачного!

Ігор Мартиненко
Кухар
Ігор Мартиненко
Україна, Донецьк
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву шніцель рубаний з рисом та ананасами?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву шніцель рубаний з рисом та ананасами з рецепту?

6

Який смак у страви шніцель рубаний з рисом та ананасами?

  1. ніжний
  2. пікантний
  3. соковитий

Яке призначення у страви шніцель рубаний з рисом та ананасами, коли краще її готувати?

  1. 23 лютого
  2. 8 березня
  3. На вечерю
  4. на гаряче
  5. На друге
  6. На обід
  7. На святковий стіл
  8. На сніданок
  9. Ситний сніданок
Теги вечеря друге обід полудень

Відео схожі на рецепт шніцель рубаний з рисом та ананасами

Сборник рецептов вкусных блюд из говядины и телятины от Юлии Высоцкой — «Едим Дома»

Самый дешевый рецепт МЯСНОГО БЛЮДА в условиях кризиса

НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР🔥ЭТО БЛЮДО ПОКОРЯЕТ СРАЗУ!НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО!МУЖ СЪЕДАЕТ ПО 10шт НЕ ПОПРАВЛЯЕТСЯ

Обожаю Этот Рецепт ИЗ ФАРША!

Мясо По-Французски с Картошкой! Любимое Блюдо Нашей Семьи!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував шніцель рубаний з рисом та ананасами

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з мяса / Гарячі страви з телятини