Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Паста - макарони у вершковому соусі з ікрою

(25 коментарів)
Валерія Ясько
Кухар
Валерія Ясько
Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Чорні макаронні вироби, білий вершковий соус, червона ікра та ніжні шматочки курячого філе. Замість спагетті можна використовувати будь-які інші довгі або середні макарони. Замість курячого філе можна використовувати філе червоної риби.

Для приготування рецепта паста - макарони у вершковому соусі з ікрою необхідні ці інгредієнти


Вершки 500 г
Крохмаль 1 ст. л.
Макаронні вироби 0,5 пач.
Масло оливкове 50 г
Філе куряче 300 г
Часник 3 зуб.

Покроковий рецепт приготування паста - макарони у вершковому соусі з ікрою з фото та порадами

  • Паста - макарони у вершковому соусі з ікрою - foodsyn.com

    Відварити чорні макарони згідно з інструкцією на упаковці. Злити воду, додати трохи оливкової олії, щоб макарони не злиплися.

  • Паста - макарони у вершковому соусі з ікрою - foodsyn.com

    Куряче філе нарізати шматочками, дрібно нарізати часник.
    Обсмажити курку з часником на оливковій олії.
    Замість курки можна використовувати філе червоної риби, хоча курка теж відмінно поєднується з червоною ікрою.

  • Паста - макарони у вершковому соусі з ікрою - foodsyn.com

    Залити курку вершками, довести до кипіння. Варити соус, безперервно помішуючи.
    Всипати крохмаль (1 ст.л. без гірки), безперервно помішуючи. Розтерти грудочки.
    Щоб уникнути грудочок: можна попередньо збити крохмаль у блендері з невеликою кількістю вершків, потім влити в соус.
    Поварити соус 3-5 хвилин із крохмалем до легкого загусання, безперервно помішуючи.
    Крохмаль можна і не використовувати зовсім - соус буде трохи рідше, я так теж люблю.

  • Паста - макарони у вершковому соусі з ікрою - foodsyn.com

    У готовий соус всипати готові макарони та акуратно перемішати.

  • Паста - макарони у вершковому соусі з ікрою - foodsyn.com

    При подачі посипати червоною ікрою. Ікрою цю страву не зіпсуєш – не шкодуйте ікри!

Скільки часу потрібно готувати страву паста - макарони у вершковому соусі з ікрою?

30 хвилин

До якої кухні світу належить страва паста - макарони у вершковому соусі з ікрою?

Італійська

На скільки порцій розраховано страву паста - макарони у вершковому соусі з ікрою з рецепту?

4

Який смак у страви паста - макарони у вершковому соусі з ікрою?

Яке призначення у страви паста - макарони у вершковому соусі з ікрою, коли краще її готувати?

Теги вечеря обід паста

Відео схожі на рецепт паста - макарони у вершковому соусі з ікрою


ПАСТА С КУРИЦЕЙ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ - Рецепты от Ивлева

ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ в сливочном соусе | PASTA WITH SHRIMP

Как я раньше не догадалась ТАК ГОТОВИТЬ МАКАРОНЫ - Проще Простого

ПАСТА С СЕМГОЙ в сливочном соусе | Это просто

СПАГЕТТИ с чернилами каракатицы 🦑 Рецепт от ОЛЕГА БАЖЕНОВА #23 [FOODIES.ACADEMY]

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував паста - макарони у вершковому соусі з ікрою

    Погано           Добре