Кулінарний рецепт

гостренький закусачок

(80 коментарів)

Кухар
Євгенія Тягнибок

Україна, Рівне

Кольорова аура страви

Сьогодні до нас несподівано нагрянув чоловік шкільний друг з дружиною. Вони приїжджали всього на кілька днів і заскочили до нас на вечерю. І як завжди за законом жанру: я все зліпила з того, що було. Ось один із цих експромтів. Напевно, можна було придумати щось цікавіше, але часу не було. Закусочка вийшла гостренькою за рахунок часничка і на мій погляд заслуговує на увагу))) Заходьте, спробуйте))

Приємного апетиту

Рецепт: Остренький закусончик food synergy - foodsyn.com

Сподіваюся мій рецепт комусь допоможе зустріти несподіваних гостей

Для приготування рецепта гостренький закусачок необхідні ці інгредієнти

Горошок зелений	1 шт
Ковбаса	1 шт
Кріп	1 шт
Огірок	2 шт
Сир	150 г
Сирок плавлений	150 г
Часник	5 зуб.

Покроковий рецепт приготування гостренький закусачок з фото та порадами

1 Сир добре збити міксером, додати сир і продовжити збивання доки маса не стане одноріднішою.
Часник натерти на тертці або видавити через тиск, кріп дрібно нарізати. Додати до маси.
2Огірок нарізати кружальцем.
Молочну ковбасу або шинку (шинкорубана ковбаса може зламатися) тонко нарізати. Гурток ковбаси розділити на дві частини. Чайною ложкою викласти сирну суміш на серединку ковбаси, загорнути, закріпити зубочисткою та одягнути на шматочок огірка.
Все, можна налітати)))