Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Сальтисон зі свинячої голови

(36 коментарів)
Артур Подоляк
Кухар
Артур Подоляк
Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Хоч сама м'ясо не їм, але в сім'ї всі м'ясоїди. Коли грошей обмаль, готую ось такий сальтисон. Усі залишаються задоволені!

Для приготування рецепта сальтисон зі свинячої голови необхідні ці інгредієнти


Лист лавровий 4 шт
Морква 1 шт
Субпродукти 2 кг
Часник 6 зуб.
Чорний перець 10 шт

Покроковий рецепт приготування сальтисон зі свинячої голови з фото та порадами

  • Сальтисон зі свинячої голови - foodsyn.com

    Голову варити 5 годин. За годину до готовності додати спеції: чорний перець горошком, можна трохи меленого, лавровий лист і моркву. Через 5 годин відокремлюємо м'якоть від кісток, дрібно ріжемо. Для краси можна додати зелень петрушки, моркву (яка варилася з м'ясом). Видавлюємо часник до смаку. Все перемішуємо, складаємо в марлю, зав'язуємо і ставимо під прес (в миску кладемо наше м'ясо в марлі, зверху ще миску і відро з водою) на ніч. На ранок можна їсти. З цієї кількості виходить один кг. готового сальтисона. Смачного!

  • Сальтисон зі свинячої голови - foodsyn.com

    Чоловік любить з овочевим салатом та гірчицею.

Який смак у страви сальтисон зі свинячої голови?

Яке призначення у страви сальтисон зі свинячої голови, коли краще її готувати?

Теги закуска

Відео схожі на рецепт сальтисон зі свинячої голови


Зельц из свиной головы (Сальтисон) - Правильный рецепт

Что приготовить из СВИНОЙ ГОЛОВЫ дома?

Я просто ОТВАРИЛА все! Самый Вкусный ЛЕНИВЫЙ Сальтисон из свиной РУЛЬКИ. Бюджетно, Вкусно, Сытно.

Я просто положила его в бутылку. ЗЕЛЬЦ на Новогодний стол, цыганка готовит. Салтисон. Gipsy cuisine.

Сочный, мягкий, вкусный САЛЬТИСОН из свиной головы

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сальтисон зі свинячої голови

    Погано           Добре