Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з риби та морепродуктів Гарячі страви з риби Пікантні шашлички зі скумбрії
Пікантні шашлички зі скумбрії
Пікантні шашлички зі скумбрії
Кулінарний рецепт

Пікантні шашлички зі скумбрії

(7 коментарів)
Галина Єрощенко
Кухар
Галина Єрощенко
Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Зрозуміло, який пікнік без шашлику. Але доки він готується, можна перекусити шашличками з дому. Вони ніжні та соковиті, і треба готувати не на мангалі, а саме у духовці, щоб зберегти всю соковитість соусу.

Для приготування рецепта пікантні шашлички зі скумбрії необхідні ці інгредієнти


Гірчиця 1 шт
Зелень 2 ст. л.
Картопля 3 шт
Масло рослинне 1 шт
Сіль 1 шт
Сало 300 г
Соєвий соус 4-5 ст. л.
Філе рибне 400 г
Цибуля ріпчаста 1 шт

Покроковий рецепт приготування пікантні шашлички зі скумбрії з фото та порадами

  • Пікантні шашлички зі скумбрії - foodsyn.com

    Беремо філе від однієї середньої скумбрії. Нарізаємо тонкими скибочками. Я кожну смужку ділила ще навпіл, вийшло 8 шматочків. Змащуємо гірчицею. Цибулю дрібно ріжемо і посипаємо зверху.

  • Пікантні шашлички зі скумбрії - foodsyn.com

    Зверху посипаємо зелень. У мене кріп.
    Сало нарізаємо тонкими смужками.
    Картопля краще взяти дрібну, але в мене була велика, тому я різала на чотири частини.

  • Пікантні шашлички зі скумбрії - foodsyn.com

    Сало та рибу згортаємо трубочками.
    Нанизуємо шпажки по черзі: трубочка сала, картопля, сало, риба, сало, картопля, сало, риба, сало, картопля, сало.
    Таким чином готуємо чотири шашлички.
    На лист виклала фольгу, загорнувши краї, імітуючи глибоку (готової, на жаль, не маю...) форму. Укладаємо в неї шашлички. Якщо залишилося, посипати залишками цибулі та зелені. Солимо, перчимо, злегка змащуємо олією і поливаємо соусом.

  • Пікантні шашлички зі скумбрії - foodsyn.com

    Запікаємо при t-180 хвилин 20-30, потім перевернемо, поллємо виділеним соком і ще хвилин 15-20.

  • Пікантні шашлички зі скумбрії - foodsyn.com

    Ось така краса вийшла. А вже аромат!
    Приємного апетиту!

Галина Єрощенко
Кухар
Галина Єрощенко
Україна, Тернопіль
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву пікантні шашлички зі скумбрії?

90 хвилин

На скільки порцій розраховано страву пікантні шашлички зі скумбрії з рецепту?

4

Який смак у страви пікантні шашлички зі скумбрії?

  1. ароматний
  2. картопляний
  3. рибний

Яке призначення у страви пікантні шашлички зі скумбрії, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. На закуску
  3. На обід
  4. На природу
  5. На святковий стіл
  6. Несподівані гості
Теги вечеря гаряче друге обід сніданок

Відео схожі на рецепт пікантні шашлички зі скумбрії

Топ 10 Самых Вкусных Рыбных Блюд | Самые Вкусные Блюда из Рыбы

Скупил всю рыбу и готовлю ящиками третий день! Утерянный рецепт с Дальнего Востока!

ВОТ КАК НУЖНО готовить рыбу! 9 лучших рецептов на праздничный стол, которые всем понравятся!

Божественная СКУМБРИЯ! Язык можно проглотить,как ВКУСНО!

Вот как нужно готовить МИНТАЙ! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУ!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пікантні шашлички зі скумбрії

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з риби та морепродуктів / Гарячі страви з риби