Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Печериці, фаршировані сиром та горішками

(20 коментарів)
Назар Федоренко
Кухар
Назар Федоренко
Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Хочу поділитися ще одним рецептом фаршированих печериць – з ніжною серединкою та хрусткою шапочкою.

Можна подавати гриби як гарячими, і холодними. Якщо хочете взяти їх із собою на пікнік, складіть їх у контейнер, але не закривайте кришкою, інакше сирно-хлібна "шапочка" відволожиться і перестане бути хрусткою.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта печериці, фаршировані сиром та горішками необхідні ці інгредієнти


Горіхи кедрові 1 ст. л.
Масло оливкове 2 ст. л.
Петрушка 1/3 пуч.
Печериці 4 шт
Сир напівтвердий 50 г
Сухарі паніровочні 2 ст. л.
Часник 1 зуб.
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування печериці, фаршировані сиром та горішками з фото та порадами

  • Печериці, фаршировані сиром та горішками - foodsyn.com

    Сир натерти на дрібній тертці.
    У петрушки видалити стебла, листя дрібно нарізати.
    Печериці обтерти паперовим рушником.
    Акуратно відламати ніжки та дрібно їх нарізати.

  • Печериці, фаршировані сиром та горішками - foodsyn.com

    Обсмажити ніжки до готовності, приправивши їх сіллю.
    У миску викласти кедрові горіхи, петрушку, панірувальні сухарі.
    Думаю, що замість останніх краще взяти хлібні крихти, буде смачніше.

  • Печериці, фаршировані сиром та горішками - foodsyn.com

    Всипати тертий сир.
    Додати чорний мелений перець, подрібнений часник та смажені грибні ніжки.
    Влити оливкову олію і добре перемішати.
    Спробуйте начинку та за необхідності відрегулюйте смак.

  • Печериці, фаршировані сиром та горішками - foodsyn.com

    Печериці викласти у форму для запікання.
    Злегка присолити їх зсередини, викласти начинку, спочатку щільно утрамбовуючи, а потім насипавши зверху гіркою.

  • Печериці, фаршировані сиром та горішками - foodsyn.com

    Поставити в духовку, розігріту до 180 ° С, і запікати до готовності ~20 хвилин.

Який смак у страви печериці, фаршировані сиром та горішками?

Яке призначення у страви печериці, фаршировані сиром та горішками, коли краще її готувати?

Теги вечеря закуска обід пікнік свято

Відео схожі на рецепт печериці, фаршировані сиром та горішками


Фаршированные шампиньоны. Вкуснота на праздничный стол!

Закуска Фаршированные грибы орехами и соленым сыром на гренках

Идеальная ЗАКУСКА на любой случай!🔥Фаршированные ШАМПИНЬОНЫ с сыром и грецкими орехами! Champignons.

Удиви Гостей! Вкуснейшая Закуска Фаршированные Грибы в Беконе! Рецепт!

Покоряет сразу, Хоть каждый день подавайте такое на обед или ужин!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував печериці, фаршировані сиром та горішками

    Погано           Добре