Закуска "Снігові замети"

• 

  Деко змастити олією, посипати панірувальними сухарями, зверху викласти кільця консервованого ананаса.

• 

  Окірочок відварити в підсоленій воді.

• 

  Розробити його на шматочки і обсмажити у вершковому маслі разом із цибулею, наприкінці смаження всипати манку, добре перемішати та вимкнути вогонь.

• 

  Покласти на кожне ананасове колечко по столовій ложці смаженої курочки з цибулею.

• 

  Капелюшки печериць відварити, воду злити, остудити.

• 

  У кожен капелюшок вставити по шматочку сиру.

• 

  Готуємо тісто: змішати яйце, молоко, сир, 2 ст. майонезу, посолити, поперчити, додати|добавляти| муку|борошно|, все добре перемішати.

• 

  Тепер обмочуємо в тесті кожен капелюшок грибочка і кладемо на кільця вниз сиром. Виливаємо тісто, що залишилося на кожну пірамідку, посипаємо панірувальними сухарями і ставимо в розігріту духовку до запікання тіста на 15-20 хвилин.

• 

  Готові "кучугурки" викладаємо на блюдо.

• 

  Перед подачею на стіл трохи підігріти в духовці або мікрохвильовій печі, змастити майонезом і посипати тертим сиром. Смачного!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар