Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Помідори в овочевій заливці на зиму

(46 коментарів)
Кухар
Кіра Корчинська
Україна, Львів

Кольорова аура страви

Коли до мене потрапив цей рецепт, довго сумнівалася – а чи вийде, а раптом зірве. Але колись зважилася, результат перевершив усі очікування. Усі, хто куштував, обов'язково вимагав рецептик. Спробуйте й ви!

Для приготування рецепта помідори в овочевій заливці на зиму необхідні ці інгредієнти


Вода 6 л
Морква 4 шт
Оцет 320 г
Перець болгарський 4 шт
Перець чилі 2 шт
Помідор 9-10 кг
Сіль 200 г
Цукор 300 г
Часник 4 шт

Покроковий рецепт приготування помідори в овочевій заливці на зиму з фото та порадами

  • Помідори в овочевій заливці на зиму - foodsyn.com

    Беремо 4 3-літрові банки, стерилізуємо, заповнюємо їх помідорами, надрізаними хрестиком. Заливаємо окропом і залишаємо на 30 хв.

  • Помідори в овочевій заливці на зиму - foodsyn.com

    Так я надрізала.

  • Помідори в овочевій заливці на зиму - foodsyn.com

    А тим часом ставимо закипати 6 літрів води, чистимо моркву, часник, перчик. Перемелюємо все це на м'ясорубці (я терла морквину на дрібній тертці, мені так легше) і додаємо в воду, що закипає. Туди ж сіль та цукор. Нехай все це покипити хвилин 10. Все, розсольчик готовий.

  • Помідори в овочевій заливці на зиму - foodsyn.com

    З пляшок виливаємо попередню воду, наливаємо в кожен по 80 г оцту, заливаємо розсолом і закочуємо. Якщо помідори будуть великі, то може вийти й 5 банок, це не страшно, бо розсолу вистачить і на п'яту.

Скільки часу потрібно готувати страву помідори в овочевій заливці на зиму?

120 хвилин

До якої кухні світу належить страва помідори в овочевій заливці на зиму?

Українська

Який смак у страви помідори в овочевій заливці на зиму?

Яке призначення у страви помідори в овочевій заливці на зиму, коли краще її готувати?

Теги закуска

Відео схожі на рецепт помідори в овочевій заливці на зиму


И 20 БАНОК БУДЕТ МАЛО! ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ В ОВОЩНОЙ ЗАЛИВКЕ НА ЗИМУ!

КТО ПРОБОВАЛ - БЕЗ РЕЦЕПТА НЕ УХОДИТ‼️(РЕЦЕПТ ПОД ВИДЕО). МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ. И заливка съедается

Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

НОВИНКА!!!ТАКИХ ПОМИДОР ВЫ ТОЧНО НЕ ЕЛИ ВСЕ ПРОСЯТ РЕЦЕПТ И ВЫПИВАЮТ ВЕСЬ МАРИНАД!!!

🍅🍲ОБАЛДЕННЫЕ ПОМИДОРЫ на Зиму !🌿 РАССОЛ выпивается весь! Семейный РЕЦЕПТ из ТАШКЕНТА!🍅🍽️

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував помідори в овочевій заливці на зиму

    Погано           Добре