Кулінарний рецепт

Помідори "Захоплення" на зиму

Name: Помідори "Захоплення" на зиму
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Українська
Ingredients: Кріп 1 пуч.; Маринад 3 л; Масло рослинне 7 ст. л.; Помідор 4 кг; Суміш перців 1 ч. л.; Цибуля ріпчаста 7 шт; Часник 14 зуб.

(38 коментарів)

Кухар
Адам Приходько

Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Ця консервація є самостійною закускою та як основа до салатів. Рецепт адаптований до 7 літрових банок. Смаком не хвалюся-це треба пробувати!

1. заповнюємо стерилізовані банки шарами розрізаними на часточки помідорами, подрібненими півкільцями цибулю, кропом, часточками часнику, вливаємо раст. олію, додаємо перці.
2. заливаємо гарячий маринад, стерилізуємо, накривши кришками, 15-20 хв.
3. закочуємо і кутаємо до остигання.
ГОТОВО! зберігаємо як звичайну консервацію.
Раджу переглядати відео з тонкощами приготування!
Персики на зиму ---!!!--- /112060/
Засолювання петрушки на зиму ---!!!--- https:/ 111956/
Напій на зиму ---!!!--- /111902/

Для приготування рецепта помідори "захоплення" на зиму необхідні ці інгредієнти

Кріп	1 пуч.
Маринад	3 л
Масло рослинне	7 ст. л.
Помідор	4 кг
Суміш перців	1 ч. л.
Цибуля ріпчаста	7 шт
Часник	14 зуб.