Кулінарний рецепт

Салат "Єлисейські поля"

(40 коментарів)

Кухар
Всеволод Сільченко

Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Моя дещо вільна інтерпретація салату, який готують у популярній мережі супермаркетів. Салат легкий, свіжий та смачний… не знаю, чи може він мати якесь відношення до Франції, але назву я міняти не стала.

Цей рецепт – учасник акції. Обговорення приготування на форумі: p=158899#158899

Для приготування рецепта салат "єлисейські поля" необхідні ці інгредієнти

Гірчиця	1 ст. л.
Горошок зелений	0,5 бан.
Грудка куряча	250-300 г
Кріп	1 шт
Масло оливкове	3 ст. л.
Огірок	1 шт
Оцет	0,5 ст. л.
Петрушка	1 шт
Спеції	1 шт
Цибуля зелена	1 шт

Покроковий рецепт приготування салат "єлисейські поля" з фото та порадами

Купку та огірок нарізаємо.
Нарізаємо зелень.
Викладаємо в ємність нарізані компоненти, додаємо горошок, попередньо злив рідину.
Для приготування заправки змішуємо в мисці масло, оцет, гірчицю та спеції. Збиваємо вилкою до однорідності.
Заправляємо салат і подаємо до столу. Мінімум зусиль, а виходить легка, радісна та дуже смачна страва.
Приємного апетиту та чудової фігури!