Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Котлети зі свинини та курки

(23 коментарів)
Катерина Саєнко
Кухар
Катерина Саєнко
Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Запечені котлети з пісної свинини та курки з додаванням сирої картоплі, гарбуза та моркви. Дуже смачні, соковиті та нежирні. Я не додаю до котлети булку. Зазвичай замість неї використовую сиру або варену картоплю.

Для приготування рецепта котлети зі свинини та курки необхідні ці інгредієнти


Вершки 150 мл
Гарбуз 150 г
Картопля 100 г
Куряче яйце 1 шт
Молоко 100 мл
Морква 100 г
Олія соняшникова 3 ст. л.
Сіль за смаком
Свинина 300 г
Сир м'який 150 г
Філе куряче 300 г
Цибуля ріпчаста 100 г
Часник 15 г
Чорний перець 1 щіп.

Покроковий рецепт приготування котлети зі свинини та курки з фото та порадами

  • Котлети зі свинини та курки - foodsyn.com

    У подрібнювачі подрібнила філе курки, свинину,
    гарбуз, морква, картопля, цибуля та часник. Насипала
    сіль, перець та розбила яйце. У фарш можна додати
    на свій смак приправи.

  • Котлети зі свинини та курки - foodsyn.com

    Фарш добре перемішала і сформувала котлети,
    обвалюючи їх у борошні.

  • Котлети зі свинини та курки - foodsyn.com

    На лист розстелила пергаментний папір
    і налила на нього масло. Розклала котлети і поставила їх у розігріту до 200 градусів духовку.
    Поки котлети запікаються, приготувала соус.
    У миску налила вершки, молоко та поклала м'який
    сир. Можна додати будь-які спеції та приправи.
    Соус добре перемішала. Котлети через 10 хвилин
    вийняла з духовки, вилила в них соус і знову
    поставила запікатися. Температуру зменшила
    до 180 градусів і запікала ще 20 хвилин
    до готовності. Котлети можна посипати
    подрібненим твердим сиром.

  • Котлети зі свинини та курки - foodsyn.com

    Котлети вийшли соковитими та смачними.
    Подавала їх із відвареними макаронами та овочами.

На скільки порцій розраховано страву котлети зі свинини та курки з рецепту?

19

Який смак у страви котлети зі свинини та курки?

Яке призначення у страви котлети зі свинини та курки, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче дітям друге запікати обід

Відео схожі на рецепт котлети зі свинини та курки


Котлеты из фарша! Вкусные, сочные домашние котлеты из мяса! Рецепт на сковороде и в духовке

Беру Фарш, картофель и луковицу и готовлю вкусный Ужин.

Рецепт находка! Вкуснее люля-кебаб я не ела! Потрясающее горячее блюдо на праздник и не только!

Научили немецкие хозяюшки, удивила ВСЕХ моих ГОСТЕЙ! БЛЮДО из КЕФИРА и ФАРША БЫСТРО И ВКУСНО на стол

Обожаю Этот Рецепт ИЗ ФАРША!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував котлети зі свинини та курки

    Погано           Добре