Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Куряча печінка з гарбузом та яблуками

(65 коментарів)
Ярослава Нікітюк
Кухар
Ярослава Нікітюк
Україна, Київ

Кольорова аура страви

Колись дуже давно знайшла цей рецепт у Юлі La Perla у блозі і тому що дуже люблю і курячу печінку, і гарбуз, і яблука, то завжди готую цю страву у сезон.


Для приготування рецепта куряча печінка з гарбузом та яблуками необхідні ці інгредієнти


Вино біле сухе 50 г
Гарбуз 300 г
Кориця 2 шт
Масло оливкове 1 шт
Печінка куряча 500 г
Сіль 1 шт
Цукор коричневий 1 ст. л.
Чорний перець 1 шт
Яблуко 2 шт

Покроковий рецепт приготування куряча печінка з гарбузом та яблуками з фото та порадами

  • Куряча печінка з гарбузом та яблуками - foodsyn.com

    Підготувати продукти. Фрукти, овочі помити, почистити, нарізати великим кубиком. Печінку зачистити від плівок та жиру, промокнути паперовим рушником, щоб була сухою.

  • Куряча печінка з гарбузом та яблуками - foodsyn.com

    У невеликій кількості оливкової олії швидко обсмажити печінку з двох сторін до рум'яної скоринки. У середині вона має залишитися рожевою.

  • Куряча печінка з гарбузом та яблуками - foodsyn.com

    Окремо обсмажити гарбуз також до рум'яної скоринки.

  • Куряча печінка з гарбузом та яблуками - foodsyn.com

    Додати яблука, злегка обсмажити, влити вино, додати цукор, сіль, перець, корицю. Коли вино злегка випарується, додати печінку, перемішати, скуштувати смак. Слідкуйте щоб яблука з гарбузом не перетворилися на кашу.
    Готувати 1-2 хвилини, щоб усі інгредієнти обмінялися смаками та ароматами.

  • Куряча печінка з гарбузом та яблуками - foodsyn.com

    Подавати негайно.
    На приготування цієї страви потрібно максимум 15 хвилин.

Який смак у страви куряча печінка з гарбузом та яблуками?

Яке призначення у страви куряча печінка з гарбузом та яблуками, коли краще її готувати?

Теги гарбуз кориця куряча печінка яблука

Відео схожі на рецепт куряча печінка з гарбузом та яблуками


Оригинальные блюда из курицы от Максима Творогова

Тжвжик от Аруси. Чахохбили из куриных потрохов. Куриные сердца, желудки (пупочки), печень. Просто.

Салат "Гости в шоке из чего же он!" А вкусный какой!

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ по-венгерски - настоящий деликатес за 20 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!

Теперь вы будете готовить ПЕЧЕНЬ только так! 5 рецептов, в которые я влюбилась сразу!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував куряча печінка з гарбузом та яблуками

    Погано           Добре