Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Закуска "Фальшивый заяц" из курицы

(107 отзывов)
Любов Кравченка
Повар
Любов Кравченка
Україна, Івано-Франківськ

Цветовая аура блюда

"Фальшивый заяц" - традиционное блюдо латышской и немецкой кухни из смешанного фарша. По латышской традиции подавался на блюде, украшенном зеленью с брусничным соусом. Подразумевалось, что это зайчик прячется в кустиках брусники. Предлагаю Вашему вниманию мой вариант по мотивам классического.

Для приготовления рецепта закуска "фальшивый заяц" из курицы необходимы эти ингредиенты


Капуста белокочанная 1/2 вилок
Лук репчатый 1 шт
Масло растительное 1 шт
Соль 1 шт
Соус-маринад 2 ст. л.
Сухари панировочные 3 ст. л.
Укроп 2 щепот.
Фарш куриный 600 г
Яйцо куриное 3 шт

Пошаговый рецепт приготовления закуска "фальшивый заяц" из курицы с фото и советами

  • Закуска Фальшивий заєць із курки - foodsyn.com

    Це основні інгредієнти.

  • Закуска Фальшивий заєць із курки - foodsyn.com

    Готуємо фарш. Цибулю дрібно нарізати та обсмажити, додати до курячого фаршу, все приправити сіллю, перцем та 1 ст. л. соусу-маринаду "Теріяки" від ТМ "Кіккоман". При необхідності, якщо фарш, як у мене, рідкуватий, додати 2-3 ст. л. панірувальних сухарів.

  • Закуска Фальшивий заєць із курки - foodsyn.com

    Капусту дрібно нарізати і обсмажити на олії. Приправити сіллю та кропом. Яйця відварити в круту та очистити від шкаралупи.

  • Закуска Фальшивий заєць із курки - foodsyn.com

    Форму для запікання змастити олією, на дно викласти частину фаршу, сформувати бортики.

  • Закуска Фальшивий заєць із курки - foodsyn.com

    На фарш укласти шар капусти та яйця.

  • Закуска Фальшивий заєць із курки - foodsyn.com

    Прикрити їх капустою і на завершення фаршем.

  • Закуска Фальшивий заєць із курки - foodsyn.com

    Запекти в духовці, розігрітій до 180 гр., протягом 50 хвилин. За 5 хвилин до готовності змастити гору соусом-маринадом "Теріяки" від ТМ "Кіккоман".

  • Закуска Фальшивий заєць із курки - foodsyn.com

    Повернути в духовку до утворення гарної глянсової скоринки.

  • Закуска Фальшивий заєць із курки - foodsyn.com

    Курячий "фальшивий заєць" можна подати гарячим до обіду, але не менш смачний він і в холодному вигляді.

  • Закуска Фальшивий заєць із курки - foodsyn.com

    Чудово поєднується з будь-якими овочами або у вигляді бутерброду з ароматним горіховим соусом їхньої черемші.

Сколько времени необходимо готовить блюдо закуска "фальшивый заяц" из курицы?

120 минут

На сколько порций рассчитано блюдо закуска "фальшивый заяц" из курицы из рецепта?

4

Какой вкус у блюда закуска "фальшивый заяц" из курицы?

Какое назначение у блюда закуска "фальшивый заяц" из курицы, когда лучше его готовить?

Теги закуска обед

Видео похожие на рецепт закуска "фальшивый заяц" из курицы


2 в 1 - ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО И ЗАКУСКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - Мясной рулет из фарша на праздничный стол!

Фарш и Простенькая Начинка. Работы на 5 Минут, а Результат Потрясающий!

Мясной рулет из фарша на праздничный стол. Простой рецепт и очень вкуснок блюдо.

Блюдо бедняков для богачей. Фальшивый заяц. Вкусно.Смачно

Мясной Рулет - Универсальное Блюдо! И в Пир, и в Мир Не Стыдно Подать.

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил закуска "фальшивый заяц" из курицы

    Плохо           Хорошо