Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Чорнично-яблучний мус

(44 коментарів)
Антон Степченко
Кухар
Антон Степченко
Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

На десерт пропоную приготувати смачний, ніжний, чорнично-яблучний мус. Звичайно, з ним доведеться трохи поклопотатися, але він вартий того.

Рецепт: Чернично-яблочный мусс food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Чернично-яблочный мусс food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта чорнично-яблучний мус необхідні ці інгредієнти


Вода 1 шт
Крупа манна 0.5 скл.
Цукор 0.5 скл.
Чорниця 100 г
Яблуко 250 г

Покроковий рецепт приготування чорнично-яблучний мус з фото та порадами

  • Чорнично-яблучний мус - foodsyn.com

    Яблука вимити, нарізати часточками

  • Чорнично-яблучний мус - foodsyn.com

    Залити трохи водою (1/4 ст. води) і варити до м'якості. Потім протерти крізь сито.

  • Чорнично-яблучний мус - foodsyn.com

    Промиті ягоди чорниці розім'яти, додати третину склянки води та видавити через марлю сік.

  • Чорнично-яблучний мус - foodsyn.com

    Витискання залити 1 склянкою води та варити 5 хв.

  • Чорнично-яблучний мус - foodsyn.com

    Потім відвар процідити, додати сік чорниці, протерті яблука, цукор, манну крупу і варити, помішуючи, на малому вогні 10хв.

  • Чорнично-яблучний мус - foodsyn.com

    Трохи остуджену масу збити міксером (об'єм має збільшитися, а сама маса трохи посвітлішати). Подаючи до столу, посипати ягодами чорниці та кокосовою стружкою (за бажанням)

Який смак у страви чорнично-яблучний мус?

Яке призначення у страви чорнично-яблучний мус, коли краще її готувати?

Теги десерт

Відео схожі на рецепт чорнично-яблучний мус


Ягодный мусс из черники

Десерт БЕЗ САХАРА / Яблочный мусс и яблочный сорбет

Меню на Новый год | НОВОГОДНИЕ ДЕСЕРТЫ и ВЫПЕЧКА | рецепты на праздничный стол | что приготовить

Творожно-Ягодный Мусс (Простой и Вкусный Десерт) | Curd-Berry Mousse

ЯБЛОЧНЫЙ КРЕМ МУСС 🍎 самое вкусное яблочное пюре как в детстве НЕЖЕНКА 🍏 десерт из яблок

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував чорнично-яблучний мус

    Погано           Добре