Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Десерты Другие десерты Муссы Меренги-острова с шоколадом и ягодным соусом
Меренги-острова с шоколадом и ягодным соусом
Меренги-острова с шоколадом и ягодным соусом
Меренги-острова с шоколадом и ягодным соусом
Меренги-острова с шоколадом и ягодным соусом
Меренги-острова с шоколадом и ягодным соусом
Меренги-острова с шоколадом и ягодным соусом
Меренги-острова с шоколадом и ягодным соусом
Меренги-острова с шоколадом и ягодным соусом
Кулинарный рецепт

Меренги-острова с шоколадом и ягодным соусом

(62 отзывов)
Ярослава Сапоненка
Повар
Ярослава Сапоненка
Україна, Чернігів

Цветовая аура блюда

Готовила уже не один десерт в микроволновке, но этот превзошел все мои ожидания. Прекрасный десерт, очень простой в исполнении, в меру шоколадный, на вкус - очень похож на "Птичье молоко". Очень вкусно, буду повторять еще не раз!Уверена, тем, кто готовил по моим рецептам манник и бисквит в микроволновке, обязательно понравится!!!



Этот рецепт - участник акции .
Обсуждение приготовления на форуме 3558

Для приготовления рецепта меренги-острова с шоколадом и ягодным соусом необходимы эти ингредиенты


Белок яичный (взвесить) 2 шт
Малина 100 г
Сахар (столько же по весу, сколько белков) 1 шт
Шоколад темный (или другой, порубленный) 20-30 г

Пошаговый рецепт приготовления меренги-острова с шоколадом и ягодным соусом с фото и советами

  • Меренги-острова з шоколадом та ягідним соусом - foodsyn.com

    Білки потрібно збити на середній швидкості до м'яких піків.

  • Меренги-острова з шоколадом та ягідним соусом - foodsyn.com

    Поступово додати цукор, збільшити швидкість і продовжувати збивати до тих пір, поки меренг не стане вологою і блискучою і не буде формувати впевнені "тверді піки".

  • Меренги-острова з шоколадом та ягідним соусом - foodsyn.com

    У готову меренгу додати шоколад, перемішати.

  • Меренги-острова з шоколадом та ягідним соусом - foodsyn.com

    Викласти в порційні формочки, провести ножем по стінках форм і поставити в мікрохвильову піч рівно на 30 секунд, не більше, при максимальній потужності (у мене 1000 Вт)!!!

  • Меренги-острова з шоколадом та ягідним соусом - foodsyn.com

    Готові острівці потрібно охолодити. Малину змолоти у блендері і протерти через сито.

  • Меренги-острова з шоколадом та ягідним соусом - foodsyn.com

    Меренги викласти на блюдця, полити малиновим соусом і насолоджуватися райським десертом!

Ярослава Сапоненка
Повар
Ярослава Сапоненка
Україна, Чернігів
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо меренги-острова с шоколадом и ягодным соусом?

5 минут

На сколько порций рассчитано блюдо меренги-острова с шоколадом и ягодным соусом из рецепта?

2

Какой вкус у блюда меренги-острова с шоколадом и ягодным соусом?

  1. вкусный
  2. воздушный
  3. сладкий

Какое назначение у блюда меренги-острова с шоколадом и ягодным соусом, когда лучше его готовить?

  1. Для детей
  2. На десерт
  3. На завтрак
  4. На обед
  5. На ужин
  6. Неожиданные гости
Теги десерт

Видео похожие на рецепт меренги-острова с шоколадом и ягодным соусом

Меню на Новый год | НОВОГОДНИЕ ДЕСЕРТЫ и ВЫПЕЧКА | рецепты на праздничный стол | что приготовить

Десерт Плавающий Остров 🍨 СНЕЖКИ из Меренги с Шоколадным Соусом Floating Island ✧ Ирина Кукинг

Заливаем ВОДОЙ шоколад – 2 ингредиента и 5 минут для десерта молекулярной кухни!

Малиново-белковый десерт.

Легко приготовить и дома! КРЕМ-БРЮЛЕ самый вкусный французcкий десерт | Creme Brulee простой рецепт

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил меренги-острова с шоколадом и ягодным соусом

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Десерты / Другие десерты / Муссы