Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Французькі млинці з соусом "Бешамель"

(74 коментарів)
Григорій Уруський
Кухар
Григорій Уруський
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Класика жанру! Французькі млинці-крепи із солодким соусом "Бешамель". Чим відрізняються французькі млинці від слов'янських? Співвідношенням продуктів та додаванням вершкового масла прямо в тісто. Вони мають ніжніший вершковий смак. Заглядайте, частую!



Для приготування рецепта французькі млинці з соусом "бешамель" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 250 | 40 г
Ванільний цукор 10 г
Вершкове масло 40 г
Вишня 200 г
Куряче яйце 3 шт
Молоко 300 | 500 мл
Розпушувач тіста 1/3 ч. л.
Сіль 5 г
Цукор 50 | 60 г
Шоколад молочний 50 г

Покроковий рецепт приготування французькі млинці з соусом "бешамель" з фото та порадами

  • Французькі млинці з соусом Бешамель - foodsyn.com

    Для млинців борошно просіяти в миску, змішати її з розпушувачем, сіллю та цукром. Вбити яйця і почати вливати молоко, помішуючи віночком, щоб не було грудок

  • Французькі млинці з соусом Бешамель - foodsyn.com

    Вершкове масло розтопити і влити в готове тісто для млинців, розмішати віночком

  • Французькі млинці з соусом Бешамель - foodsyn.com

    Для солодкого соусу "Бешамель" розтопити в каструльці вершкове масло і злегка підсмажити в ньому борошно

  • Французькі млинці з соусом Бешамель - foodsyn.com

    Влити молоко, інтенсивно заважаючи соус віночком, щоб не було грудок. Додати цукор і ванільний цукор, поварити 2 хвилини і зняти з вогню

  • Французькі млинці з соусом Бешамель - foodsyn.com

    На теплий млинець покласти теплий соус "Бешамель" та кілька ягід вишні, згорнути рулетиком

  • Французькі млинці з соусом Бешамель - foodsyn.com

    Готові млинці присипати тертим шоколадом

До якої кухні світу належить страва французькі млинці з соусом "бешамель"?

Французька

Який смак у страви французькі млинці з соусом "бешамель"?

Яке призначення у страви французькі млинці з соусом "бешамель", коли краще її готувати?

Теги десерт

Відео схожі на рецепт французькі млинці з соусом "бешамель"


ТЕСТО ДЛЯ БЛИНЧИКОВ! Самые удачные рецепты + десерты на Масленицу + хитрости в приготовлении блинов!

Лучшие рецепты блинов и оладий к Масленице 22 от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

Главный СЕКРЕТ Идеальных Французских Блинов это правильно смешать все ингредиенты!Масленица!

ТОНКИЕ блины на кипятке, нежные эластичные блины, вкусные блинчики Люда Изи Кук рецепт блинов Crepes

БЛИНЫ НА МАСЛЕНИЦУ ОТ ШЕФА - рецепт Александра Бельковича!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував французькі млинці з соусом "бешамель"

    Погано           Добре