Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пісний маковий пиріг

(59 коментарів)
Ірина Ханенків
Кухар
Ірина Ханенків
Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Такий затишний, домашній і, звичайно, смачний! Постіться із задоволенням!






Для приготування рецепта пісний маковий пиріг необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 470-500 г
Ванілін 1 щіп.
Вода 250 мл
Дріжджі 2 ч. л.
Крохмаль 2 ст. л.
Мак 100 г
Масло рослинне 2 ст. л.
Сіль 1 щіп.
Цукор очеретяний 2 ст. л.

Покроковий рецепт приготування пісний маковий пиріг з фото та порадами

  • Пісний маковий пиріг - foodsyn.com

    Змішати всі сухі інгредієнти. Цукор я використовую тростинний Демерара від Містраль, він надає карамельного смаку.

  • Пісний маковий пиріг - foodsyn.com

    Додати воду та масло, замістити тісто і розділити його на дві частини.

  • Пісний маковий пиріг - foodsyn.com

    Для начинки мак залити окропом на 5 хвилин, потім відкинути на сито та обсушити. Перемолоти мак разом із цукром та крохмалем.

  • Пісний маковий пиріг - foodsyn.com

    Одну частину тіста розкотити прямокутник і розподілити по ньому половину начинки.
    З другою частиною проробимо те саме.

  • Пісний маковий пиріг - foodsyn.com

    Скручуємо пласт в рулет, розрізаємо рулет навпіл, відступивши пару сантиметрів від початку рулету і переплітаємо частини, що вийшли.

  • Пісний маковий пиріг - foodsyn.com

    Укладаємо у форму і затягуємо плівкою. Залишаємо у теплому місці на 1 годину.
    Потім випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці 20-30 хвилин, до золотистості та сухої шпажки.
    Приємного чаювання!

Скільки часу потрібно готувати страву пісний маковий пиріг?

120 хвилин

На скільки порцій розраховано страву пісний маковий пиріг з рецепту?

8

Який смак у страви пісний маковий пиріг?

Яке призначення у страви пісний маковий пиріг, коли краще її готувати?

Теги вегетаріанство випічка гості десерт дітям духовка пост чаювання

Відео схожі на рецепт пісний маковий пиріг


РАСХВАТАЮТ ЗА МИНУТЫ! ВОЗДУШНЫЙ ПОСТНЫЙ ПИРОГ С МАКОМ!

ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА- маковый пирог

Идеальная маковая начинка для рулетов, булочек, пирогов, блинчиков, пирожков, рогаликов и ватрушек!

Я просто ОБЯЗАНА показать этот рецепт заранее. Пирог с ЧЕРНОСЛИВОМ на ПАСХУ, цыганка готовит.

Маковая начинка,правильное приготовление.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пісний маковий пиріг

    Погано           Добре