Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Закуски Закусочні рулети М'ясні рулети Рулет із яловичини та курячої грудки "До сніданку"
Рулет із яловичини та курячої грудки "До сніданку"
Рулет із яловичини та курячої грудки "До сніданку"
Кулінарний рецепт

Рулет із яловичини та курячої грудки "До сніданку"

(25 коментарів)
Єлизавета Кіхтенко
Кухар
Єлизавета Кіхтенко
Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Ось і настав останній день мого тижня. Комусь вона, можливо, здалася нудною, комусь сподобалася. Дякую хочу сказати ВСІМ! Дуже сподіваюся, що хтось відкрив собі щось нове. Ну, і насамкінець хочу запропонувати Вам рецепт смачного рулету, який з успіхом замінює моїй родині ковбасу. Хочете спробувати? Заходьте - все досить просто!

Для приготування рецепта рулет із яловичини та курячої грудки "до сніданку" необхідні ці інгредієнти


Грудка куряча 1 шт
Желатин 1 ст. л.
Зелень 1 шт
Морква 1 шт
Сіль 1 шт
Часник 2 зуб.
Чорний перець 1 шт
Чорнослив 4 шт
Яловичина (пласт) 800 г

Покроковий рецепт приготування рулет із яловичини та курячої грудки "до сніданку" з фото та порадами

  • Рулет із яловичини та курячої грудки До сніданку - foodsyn.com

    Яловичину розрізаємо вздовж так, щоб вийшов тонкий пласт. Трохи відбиваємо у тих місцях, де є потовщення. Солимо і перчимо на смак. Кладемо на розстелену харчову плівку.

  • Рулет із яловичини та курячої грудки До сніданку - foodsyn.com

    На яловичину кладемо нарізану тонкими скибочками злегка відбиту курячу грудку.

  • Рулет із яловичини та курячої грудки До сніданку - foodsyn.com

    Моркву нарізаємо соломкою. Викладаємо наступним шаром.

  • Рулет із яловичини та курячої грудки До сніданку - foodsyn.com

    Також нарізаємо чорнослив. Викладаємо його до моркви. Помірно посипаємо желатином. Солимо і перчимо - на смак.

  • Рулет із яловичини та курячої грудки До сніданку - foodsyn.com

    Посипаємо подрібненим часником і нарізаною зеленню.

  • Рулет із яловичини та курячої грудки До сніданку - foodsyn.com

    Далі згортаємо все рулетом, за допомогою харчової плівки. Обмотуємо плівкою в кілька шарів.

  • Рулет із яловичини та курячої грудки До сніданку - foodsyn.com

    Кладемо рулет у два целофанових пакети і повністю обмотуємо його скотчем.

  • Рулет із яловичини та курячої грудки До сніданку - foodsyn.com

    Викладаємо наш "кокон" у пакет для запікання, добре закріплюємо кінці (просто зав'язуємо). Кладемо в холодну воду і ставимо на вогонь. Варимо години 1,5-2 на середньому вогні.

  • Рулет із яловичини та курячої грудки До сніданку - foodsyn.com

    Остуджуємо, не розкриваючи "кокон". У такому ж вигляді ставимо в холодильник годинника на 5 (краще на ніч). І тільки потім розрізаємо всі шари плівки, нарізаємо рулет на скибочки та подаємо.

  • Рулет із яловичини та курячої грудки До сніданку - foodsyn.com

Єлизавета Кіхтенко
Кухар
Єлизавета Кіхтенко
Україна, Вінниця
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Який смак у страви рулет із яловичини та курячої грудки "до сніданку"?

  1. м'ясний
  2. пікантний

Яке призначення у страви рулет із яловичини та курячої грудки "до сніданку", коли краще її готувати?

  1. Для дітей
  2. Зіркові рецепти
  3. На вечерю
  4. На закуску
  5. На обід
  6. На святковий стіл
  7. На сніданок
  8. Ситний сніданок
Теги вечеря закуска обід сніданок

Відео схожі на рецепт рулет із яловичини та курячої грудки "до сніданку"

Мясной Рулет - Универсальное Блюдо! И в Пир, и в Мир Не Стыдно Подать.

ПРАЗДНИЧНЫЙ КУРИНЫЙ РУЛЕТ С СЫРОМ И ГРИБАМИ//ГОТОВИМ НА ПРОДАЖУ

Знала бы раньше, ТОЛЬКО ТАК готовила бы ЗАКУСКУ, а не покупала! Съедается ПОДЧИСТУЮ!

ДЕШЕВЛЕ НЕ БЫВАЕТ ❗МЯСНАЯ ЗАКУСКА из ТОНКОГО САЛА❗ВКУСНЯТИНА ЗА КОПЕЙКИ.

НИКТО НЕ ВЕРИТ, что все это приготовлено в домашних условиях! 3 закуски на праздничный стол

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рулет із яловичини та курячої грудки "до сніданку"

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Закуски / Закусочні рулети / М'ясні рулети