Швидкий штрудель

• 

  Яблука очистити від насіння і довільно нарізати. Обсмажити з 2 столовими ложками цукру до виділення соку та золотистого кольору.

• 

  Додати абрикосовий конфітюр, перемішати та гасити ще близько 5хвилин.

• 

  Збити яйце з цукром, що залишився (0,5 ст. л.)

• 

  Натерти на тертці вершкове масло.
  Волоські горіхи стовкти або порізати.

• 

  Викласти на робочу поверхню лаваш, змастити яєчною сумішшю, викласти половину порції тертого вершкового масла, начинку та посипати волоськими горіхами.

• 

  Лаваш згорнути рулетом не притискаючи і не стискаючи, змастити верх порцією вершкового масла, що залишилася.
  Випікати в попередньо розігрітій до 200гр духовці близько 10-15 хвилин.

• 

  Охолоджений штрудель посипати цукровою пудрою.
  Приємного апетиту!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар