Кулінарний рецепт

Бананове морозиво

(6 коментарів)

Кухар
Маргарита Чорновіл

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Цей рецепт – знахідка для всіх, хто любить банани. Корисне морозиво з банана можна їсти без зупинки, а смачне воно так само, як звичайнісіньке, яке приготоване на вершках! Тому, візьміть на озброєння цей простий рецепт і сміливо експериментуйте з ним, щоб тішити себе та діток новими смаками!

Для приготування рецепта бананове морозиво необхідні ці інгредієнти

Банан (Брати потрібно зрілі солодкі банани.)	5 шт
Мед	1 ст. л.
Сироп ягідний	за смаком

Покроковий рецепт приготування бананове морозиво з фото та порадами

Вибирайте найстиглиші та найсолодші банани. Наріжте банани кільцями (по 0,5 см завтовшки) і розкладіть на дошці.
Ще один варіант заморозки: скласти банан у контейнер та закрити кришкою.
Відправте кружечки бананів на ніч у морозилку. Якщо заморожуєте зовсім небагато, тоді точно робіть це на обробній дошці і тримайте щонайменше 2 години в морозильній камері, затягнувши попередньо харчовою плівкою.
Потім викладіть банани в чашу блендера.
Влийте мед. Якщо мед у вас зацукор, прогрійте його на водяній бані.
Починайте подрібнювати банани в однорідну суміш. Блендер має бути досить потужним. Бананова маса стане однорідною, гладкою, танучою — такою самою, як і у справжньому морозиві.
Переливаємо в контейнер. І відправляємо в морозильну камеру годинника на 6, а можна і на ніч. Я додала ще шоколадну крихту.
Розкладаємо в піали. Так як десерт виходить дуже солодкий, я полила його вишневим сиропом (кислуватим).
На смак можна додати горішки.
Виходить чудовий десерт для любителів бананів.
До речі, це відмінний варіант для дітей, тому що, за смаком – це справжнє морозиво, а за користю – 100% вітамін)
.