Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

"Російський" сир для країн Європи

(87 коментарів)
Людмила Шелест
Кухар
Людмила Шелест
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Це не зовсім рецепт, а може і не рецепт зовсім ) Зіткнулася з тим, що, як тільки розміщу рецепт виробів з сиром, дівчатка з Франції, Швейцарії тощо питають мене, де я беру сир т. до. місцевий сир сиром у нашому російському розумінні назвати складно. Більше схожий на сметану)) Але його можна довести до стану нашого "російського" сиру.. і не всі про це знають. Тому, розповівши вже про це 100 разів особисто, вирішила в 101 раз показати всім, хто потребує)))) Втім, на розсуд адміністрації.. залишати це невелике оповідання тут.. або перенести в щоденники)

Рецепт:

Для приготування рецепта "російський" сир для країн європи необхідні ці інгредієнти


Сиркова маса 1 л
Цукор 1 шт

Покроковий рецепт приготування "російський" сир для країн європи з фото та порадами

  • Російський сир для країн Європи - foodsyn.com

    Ось так виглядає місцевий сир. більше схожий на сметану.
    У Франції називається Fromage blanc, в інших країнах - не знаю))

  • Російський сир для країн Європи - foodsyn.com

    Все дуже просто. Поміщаємо сир в каструлю і нагріваємо на середньому вогні, НЕ ПЕРЕМІШУЮЧИ, поки не відокремиться сироватка

  • Російський сир для країн Європи - foodsyn.com

    Потім розсікаємо масу ножем на кілька частин по діагоналі або як би вивертаємо трохи ложкою. Знову ж таки нагадаю, що перемішувати не треба взагалі.. А далі до смаку.
    Відкинули на дрібне сито і дали стекти.
    З сироватки - млинці або окрошку в жаркий час, тому що з квасом тут теж проблеми)))

Який смак у страви "російський" сир для країн європи?

Яке призначення у страви "російський" сир для країн європи, коли краще її готувати?

Теги сир

Відео схожі на рецепт "російський" сир для країн європи


Домашний творог из магазинного молока. Наконец-то удачный рецепт

Как сделать натуральный творог? | Полный процесс приготовления творога на ферме

Как приготовить вкусный домашний творог. Готовим в США

Творог Зерненый рассыпчатый в домашних условиях Рецепт творога

Быстрый домашний Творог!!! Очень нежный и вкусный. Бюджетный вариант!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував "російський" сир для країн європи

    Погано           Добре